Dit gebeurt er op KookJij: verse reacties, nieuwe recepten en foto's uit echte keukens. Praat mee door te reageren op een recept, of deel je eigen recept.
Gerard van der Leeuw reageerde op Broccolipuree puur
“Ha Flavia, lijkt me lekker. Ik zou alleen niet weten waar ik hier een broccoli kan kopen, ik weet zelfs niet hoe zo'n ding eruit ziet..... Hier koop je het per portie van ongeveer 2 a 3 ons. Kun je…”
anna reageerde op Sinaasappel Marmelade Saus
“Van de week staat er eend op het menu, dan ga ik zeker jouw saus eens proberen, lijkt me heerlijk, Jan.”
Farah reageerde op Pizza Margarita
“Mom het was leuk om een pizza te maken door jullie hulp is het gelukt, dankje wel hoor.”
geabruining reageerde op Varkensfiletlapje met raapstelen en mozzarella
“Ik kon m´n hamertje nergens vinden en heb het toen met m´n slagersmes gedaan.. Viel niet mee. Nu toch maar es eerst beter gaan zoeken...”
derbyke reageerde op Konijn met kokosmelk
“Hallo Beertje, het hoeft niet persé restjes te zijn van groenten ik hou namelijk van experimenteren. Ik moet er wel bij vertellen hier proef je ook nog het konijn, alles met mate overdaad schaad. Groetjes Hilde”
flavia reageerde op Varkensfiletlapje met raapstelen en mozzarella
“Hai Gea, Dit zal ik zeker proberen, ook nooit raapstelen klaargemaakt. Hoe heb je nou die lapjes platgeslagen? Tussen 2 vershoudfolies met een keukenhamertje gaat prima en snel. Doe ik vaak genoeg. En winterpostelein? Moet ik ook eens doen. Ik…”
Gerard van der Leeuw reageerde op Konijn met kokosmelk
“Daar is de ramenas weer, hier in Amsterdam onvindbaar, zelfs op de Albert Cuyp markt.... niente... niksk nietsjewo. En kokosmelk is ook niet gezond, dat moet je mijden. Kokosvet is het meest schadelijke vet dat er bestaat. Jammer, maar waar.”
anna reageerde op Konijn met kokosmelk ★★★★★
“Ik ben het niet met je eens, Gerard. Kokosmelk is wel vet, maar heel schadelijk? Het vet in kokos is grotendeels van het MCT-type, middellange ketens die ook in moedermelk zitten en die aan sportdranken worden toegevoegd. Dat transvetten slecht…”
Beertje reageerde op Konijn met kokosmelk
“Hallo Hilde Ik krijg het idee dat je bij dit recept de restjes uit je groente la heb gebezigd. Zal best smaken maar ik doe mijn konijnenbout niet met zoveel smaken ik wil konijn proeven....... Beertje”
wh hendriks reageerde op Rijkdom
“Ach, ik hoef niet te zwemmen in mijn geld, maar pootje baden vind ik wel lekker.”
Gerard van der Leeuw reageerde op Zigeunersaus uit eigen keuken
“Ja, dit is lekker, maar sambal manis in een Balkan-grecht is vloeken in de kerk. Neem gewoon wat meer paprika.....”
Gerard van der Leeuw reageerde op Soep: butternut met kervel op een lentedag
“Gelukkig, daar is de flespompoen! Laat zo'n mooi woord toch niet verloren raken.....”
Gerard van der Leeuw reageerde op Omelet rijkelijk gevuld met provencaalse kruiden
“Ha Hilde, ziet er heerlijk uit. Het vervelende is dat je hier (Amsterdam) nauwelijks rammenas kunt krijgen. De meeste mensen weten zelfs niet meer wat rammenas is..... Treurig, maar waar. Het was het lievelingskostje van mijn grootvader. Je kocht het…”
Marja reageerde op Romige Appeltaart
“Grapjas @ Lekkerbekske haha”
Anna Koudys reageerde op Bosbessen
“Zo herkenbaar. Ook ik ben daarmee gestopt na een tekenaanval. Gelukkig hebben we een pracht van een bramenstruik in de tuin, waar we behoorlijk van geoogst hebben, afgelopen zomer. Geen priksels, geen teken, alleen de lol van het vullen van…”
Gea Bruining reageerde op Bosbessen
“Ach... nostalgie.... ook wij plukten bosbessen, maar ook bramen. Vooral die bramen was een genot, dit gebeurde namelijk bijna altijd als we met vakantie waren (logeren in een grote koeienschuur op stromatrassen). De bramen werden bij thuiskomst in de schuur…”
Lekkerbekske reageerde op Romige Appeltaart
“Maak een brandstapel van takkebossen. Zet daar een gietijzeren badkuip op. Maak deeg van een zak meel, een paar kilo boter, een paar dozijn eieren en een tuit melk. Schil een mand appels en schud die erboven op en houd…”
Anna Koudys reageerde op Rijkdom
“Dank je, Cor. Mooie filosofische woorden. :-)”
anna reageerde op Romige Appeltaart
“En veel moed verzamelen ;-) Veel succes met de taartenbakkerij!”
anna reageerde op Konijn met kokosmelk ★★★★★
“Ik zeg: "een waar feestmaal!" :-)”
