Dit gebeurt er op KookJij: verse reacties, nieuwe recepten en foto's uit echte keukens. Praat mee door te reageren op een recept, of deel je eigen recept.
slaatje reageerde op Dagschotel: hertenvlees met groenten, rijst en loempia
“Waarom in deze hele rij van ingrediënten zou er HERTENVLEES in moeten, het lijkt me dat je daar niets meer van proeft toch. Ik krijg altijd de riebels wanneer ik zo'n recept lees. :?:?:?:?:? Voor de rest ziet het er…”
Barbara Metz reageerde op Mihoen Singapore
“Doe de mie in een zeef en overgiet het met kokend water. Goed schudden en dan in een wadjan met antiaanbak. Scheutje arachide-olie (=pindaolie) erbij en "aanbraden". Zo wordt het krokant en meteen de gare kipfilet + groenten erbij en…”
Barbara Metz reageerde op Acar van witte kool en Grannysmith-appels
“Het is inderdaad een foutje. Als je de atjar wilt bewaren,dan voeg je het gekookte water water toe, maar het moet NIET HEET zijn sorry voor de fout. De reden voor het gekookte water, is te lezen in mijn reactie…”
derbyke reageerde op Soep van witte kool en zijn garnituren
“Gea, het oog wil ook wat. Met de mosterd op de rand van het bord kon je regelmatig onder de soep roeren, eerlijk gezegd was een geslaagde witte kool soep. Fijn weekend van ons 3tjes :);):p”
Sylvia reageerde op Jachtsaus
“Wellicht iets te veel wijn en/of tomatenpuree gebruikt. Saus was iets te zuur.”
geabruining reageerde op Soep van witte kool en zijn garnituren
“Hilde, wat een plaatje!!!:):):)”
liske reageerde op Nonnevodden
“Hallo Jan, Het zijn geen nonnevodden, maar Nonnevotten! Ze komen oorspronkelijk uit zuid Limburg omgeving Sittard, oorspronkelijk een kloosterbroodje, in de vorm van een strik. Zoals de strik van de sjolk (schort) van de nonnen, die achter op hun vot…”
Ina Versteeg reageerde op Pasta met roomsaus en kip
“Snel, makkelijk maar een heerlijk recept!”
flavia reageerde op Acar van witte kool en Grannysmith-appels
“Barbara, ik wil dit graag bereiden, maar snap iets niet. Bij de dressing zeg je dat het water gekookt en HEET moet zijn. Maar bij de reactie zeg je dat het water voor de dressing gekookt en AFGEKOELD moet zijn.…”
derbyke reageerde op Cheesecake met kastanjepompoen, speculoos en chocoladesaus
“Hallo Adelin, het recept is aan gepast. Groetjes Hilde Kookjij”
adelin reageerde op Cheesecake met kastanjepompoen, speculoos en chocoladesaus
“De temperatuur voor het bakken is niet vermeld bij dit recept.”
Petra reageerde op Penne met spekjes, zalm en paprika-pesto saus
“Leuk recept, heerlijk gegeten. Dit gaan we vaker maken. Bedankt!”
tommeke reageerde op Prei met worst
“Ik bedoel, wanneer je het gerecht hebt geproefd, mag ik dan een reactie verwachten aub. Groetjes Jeannine alias Tommeke”
Ellie reageerde op Prei met worst
“?????”
derbyke reageerde op Rijst pittig gekruid
“Ger2 hier heeft het de kans niet om in te vriezen, maar het kan natuurlijk alhoewel hou er niet persoonlijk van om rijst gerechten in te vriezen. Maar dat is ieders zijn persoonlijke smaak. Groetjes van ons 3tjes :);):p”
ger2 reageerde op Rijst pittig gekruid
“Hallo Hilde, u geeft aan niet invriezen, maar probeer het toch maar eens. Langzaam laten ontdooien en daarna in de oven op 110 graden op temperatuur laten komen. gr. Ger”
derbyke reageerde op Pekingeend
“Hallo Marc, hoisinsaus is een zoete saus, gemaakt van sojabonen, rijstazijn, knoflook, rode pepers, suiker, zout en water. Groetjes Hilde Kookjij”
derbyke reageerde op Dagschotel: even de zomer op ons bordje halen
“Okidoki, wat gaat dat worden.... frietjes van de frituur :);):p”
Marc reageerde op Pekingeend
“Wat is hoisinsaus? Kan je dit zelf bereiden? :p”
