Community

Dit gebeurt er op KookJij: verse reacties, nieuwe recepten en foto's uit echte keukens. Praat mee door te reageren op een recept, of deel je eigen recept.

13 oktober 2012

kesy reageerde op Zelf loempiavellen maken

“Ik werkte in 1968 als keukenhulp bij een chinees. Ik heb toen mijn Hollandse ogen de kost gegeven. Het beslag van de Nederlandse dikke loempia is een geheim van de chineese kok. Toch gaf hij mij een tip. Beslag 1:2…”

bertal reageerde op Gebraden borst van wilde gans ( zie opm)

“joop, Dat kan er bij gelijk met de gevogelte fond daarna laten inkoken. succes:);) gr Bert. p.s. staat er niet bij, dat klopt.”

anna reageerde op Amuse van roomkaas met zalm

“Hoi Jessy, Dat is om de gelatine op te laten lossen. Je kunt dit ook verwarmen op je fornuis in een pannetje;) Groetjes, Anna. KookJij.”

jessy reageerde op Amuse van roomkaas met zalm

“Ziet er lekker uit, maar begrijp het volgende niet "voeg de gelatine toe die 15 min. in de magnetron gaat". Kan iemand mij uitleggen wat hier bedoeld wordt?”

derbyke reageerde op Pastasla met tonijn bbq 2

“Hallo Ellebel, inderdaad 2 eetlepels mosterd dressing van het merk Delicieux te vinden in de lidl. Het is meer een decoratiesaus maar super lekker voor gerechten te bereiden. Je kan natuurlijk zelf een dressing maken met verschillende soorten mosterd. Groetjes…”

Bertie reageerde op Sangria

“Voor mij te sterk dit recept, maar door niet alle ingredienten te gebruiken wordt de Sangria voor deze dame ook heerlijk, hmmmm...”

12 oktober 2012

Ouder →

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.