Community

Dit gebeurt er op KookJij: verse reacties, nieuwe recepten en foto's uit echte keukens. Praat mee door te reageren op een recept, of deel je eigen recept.

17 januari 2012

Barbara Metz reageerde op Andijvie Stamppot Op Z’n Italiaans

“Lekker recept!!! Heb inmiddels een variatie op bedacht: i.p.v.andijvie gebruikte ik ijsbergsla en ipv runderworstjes, kocht ik Kabanossi-worstjes (bij de Aldi, AH). Het proberen waard, want de ijsbergsla is en blijft lekker knapperig.:p:D”

Lorenzo reageerde op Pittige kerrie- masala krab in kokosmelk

“20 minuten is te lang! De krab 5 minuten meebakken, deksel op de pan en vuur uit. Als je de krab langer dan 10 minuten smoort of bakt dan wordt het krabbevlees te stevig en droog. Je krijgt het ook…”

16 januari 2012

flavia reageerde op Schorseneren in een deegjasje (gefrituurd)

“Gerda, ik heb nog 4 recepten van schorseneren 1. Gewoon gekookt (NL) 2. Ook gekookt maar met een crème fraîche met sjalotjes (NL) 3. Schorsenerenragout (Italië) 4. Schorsenerenbeignets (NL) Schorseneren kun je bij verschillende vleessoorten eten zoals biefstuk, kalfsvlees, runderlapjes…”

geabruining reageerde op Paksoi stamppot

“Dank je wel!! Ik zal toch meer paksoi toevoegen, maar ja...dat is mijn invulling; even goed vind ik voor mezelf 300 gr. kaas ook nog erg veel. Gelukkig kan ik gewoon alles aanpassen; bedankt toch voor je recept!”

annekoken reageerde op Paksoi stamppot

“Nee, mijn vader zei het verkeerd, het moet 300 gr zijn;) Ik zal het veranderen en mijn moeder die dit altijd klaar maakt laat de paksoy altijd nog een beetje knapperig dus dan slinkt het niet erg en wij snijden…”

slaatje reageerde op Schorseneren in een deegjasje (gefrituurd)

“O, ik zie bij jouw recept als bron staan Italiaanse keuken, daar heb ik ook nog wel een paar kookboeken van. Ik hou me aanbevolen maar ga nog even verder zoeken in die boeken. Groetjes Gerda :p:p:p”

slaatje reageerde op Oosterse sperziebonen – snijbonen

“Het was ook erg lekker. Vandaag heb ik schorseneren gekocht, die heb ik nog nooit gegeten laatstaan klaargemaakt, maar heb jij toevallig een recept daarvoor of een verwijzing naar een recept, ik heb al zitten zoeken maar kan geen keuze…”

geabruining reageerde op Paksoi stamppot

“Hoi Anne, Dit klinkt en leest erg lekker!! Persoonlijk zou ik er veel meer paksoy in doen, daar deze groente erg slinkt: één struik op 1 kg. aardappelen vind ik te weinig. Klopt het echt dat je 500 gram kaas…”

flavia reageerde op Oosterse sperziebonen – snijbonen

“GEWELLLLDDDDIGGGG Gerda, bedankt voor je reactie. Morgen heb ik bezoek en maak 3 nieuwe gerechten, ik hoop dat ik tijd heb om er foto's van te maken.:p:D;):)”

lekkerbekske reageerde op Peren muffins

“OK Ryanne, we zitten allemaal te wachten op de rest van de bereidings gegevens. Laat ons toch even weten a.u.b..”

Ellebel reageerde op Peren muffins

“Voor mij geld hetzelfde! Groetjes, Ellebel.”

fame on my own55 reageerde op Schuimpjes

“Lijkt me best goed Recept!!:) Maar aan de reacties te horen niet:(:? Nieuwsgierig:p”

Ouder →

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.