christina1 reageerde op Stoofperen à la Mamma
“Naar dit heerlijke stoofperenrecept à la mama heb ik lang gezocht. Helemaal goed en iedereen enthousiast!”
Dit gebeurt er op KookJij: verse reacties, nieuwe recepten en foto's uit echte keukens. Praat mee door te reageren op een recept, of deel je eigen recept.
21 november 2010
Dayenne reageerde op Echte Amsterdamse Snert
“Ja Gerda, en nog met peen ook!”
alkien reageerde op Gebakken peren
“Denk dat dit gebakken peren zijn die ik wel wil hebben, Annika :D”
slaatje reageerde op Echte Amsterdamse Snert
“Heerlijk, weer een recept van "echte" snert. ;):D Groetjes Gerda :p:p:p”
235w3 reageerde op Marsepein
“Echt lekker.”
AnnikaT reageerde op Gebakken peren
“Dus binnenkort zit jij ook met de gebakken peren!:D”
mesure sophie reageerde op Toscaanse wintersoep
“heerlijke soep, heb ze correct nagemaakt,enkel heb ik nog een teentje look geperst en als laatste toegevoegd. Voor herhaling vatbaar.”
20 november 2010
lotte4 reageerde op Pittig- hartige tomatensoep speciaal
“ook ik vind de soep niet pittig Valt erg tegen als je iets pittigs verwacht Geef je een tip haal het woord pittig weg bij je recept zie dat ik niet de enigste ben met deze mening”
lotte4 reageerde op Monchou Taartje
“heb het gemaakt zoals je beschreven hebt maar vind ze wat smaak erg tegen vallen erg tegen vallen. zijn erg machtig om ze als dessert te serveren”
vriendje reageerde op Ouderwetse erwtensoep
“hallo Hans boll of niet. Hoe kom je in hemelsnaam erbij dat een winterwortel je soep bederft? Ik zou dan nooit geen soep hebben want een winterpeen is een vast onderdeel op mijn werkblad. Het enige wat ik kan bedenken…”
ineke reageerde op Ouderwetse erwtensoep
“Ik heb niet alles terug gelezen maar mijn oma zaliger (ze zou nu 105 geweest zijn) wist al wat krabbetjes waren is toch gewoon van het varken ribbetje of zo. doe niet zo moeilijk. Heerlijk zo'n gewone snert ik maak…”
vriendje reageerde op Echte Amsterdamse Snert
“Wouros Ik weet niet wat de Horeca voor pan gebruikt, maar een Belly pan is wat het woord al zegt, een pan met een buik. Door zijn vorm word de materie in de pan beter gecirculeerd waardoor je een betere/sterkere…”
sjeef reageerde op Echte Amsterdamse Snert
“Er ging, geloof ik, iets mis, dus nog maar een keer. Dag André, Een echt Amsterdams recept, recht uit de Jordaan! Dat zou ik graag overnemen in de receptenlijsten op mijn website. Kun je daar mee instemmen? Graag verneem ik…”
wouros reageerde op Echte Amsterdamse Snert
“Bedoel je met een Belly pan zo'n ketel waarin in de horeca soep uit geserveerd wordt?”
alkien reageerde op Gebakken peren
“:)Zou kunnen maar bakken hebben ze niet gedaan. Desalnietemin pppfff wat een woord, ga ik ze toch proberen. ;)”
bafke reageerde op Varkensvlees Ragu met Italiaanse Kruiden en Venkel
“Ik ga hem op jou manier maken.Je hoort er nog van. Groet Els”
wouros reageerde op Gebakken peren
“Ik heb de naam niet verzonnen. Je mist niets. Gebakken misschien omdat ze met boter in een pan gaan?”
bollehans reageerde op Ouderwetse erwtensoep
“Karin, 99,99% dat dit de winterwortel is, deze vergist zo verschrikkelijk snel.;)”
vriendje reageerde op Ouderwetse erwtensoep
“Hallo Karin Dat kan 3 oorzaken hebben. 1. Laten afkoelen op het gas of kookplaat en dan misschien ook nog een lepel erin. 2. Iets was er niet echt schoon, de pan of je gereedschap, inclusief je handen. 3. Een…”
Liske reageerde op Ouderwetse erwtensoep
“Karin, je kunt de pan ook in een bak met ijswater zetten, of in het aanrecht met ijskoud water. Om de zoveel tijd goed doorroeren, dan koelt het sneller af. Een fout die men ook vaak maakt: proeven aan de…”