Ans van der Loop reageerde op Panforte Nero
“Ik heb toen ik de panforte heb gemaakt de panforte een tijd laten rusten. Het werd vanzelf weer zacht. Het resultaat was uiteindelijk héééééérlijk! De volgende keer bak ik hem in de gewone oven, geen hete lucht (dus zonder bovenwarmte)…”
