Dit gebeurt er op KookJij: verse reacties, nieuwe recepten en foto's uit echte keukens. Praat mee door te reageren op een recept, of deel je eigen recept.
corticobulbair reageerde op Tarte Tatin Tania
“Ik maak deze taart al jaren, maar ik heb een recept waarbij ik een lap deeg moet rollen en eroverheen vouwen en een gaatje in het midden moet prikken. Deze maak ik idd altijd in een siliconenvorm en is echt…”
lola reageerde op Spaghetti Bolognese
“lekker ik ga het voor mijn gezin koken:):p”
deuxchapeaux reageerde op Piccalilly
“Goedemiddag Herma,Ik gebruik de laatste tijd eigenlijk alleen maar rijstolie:kan tegen enorme verhitting en is neutraal van smaak.Maar een andere plantaardige olie kan natuurlijk ook,zoals zonnebloem(pit)olie,olijfolie,enz. Koriander is hier de gemalen korianderzaden = ketumbar. De 5 cc en de 8…”
Roel van Beek reageerde op Kabeljauw Ovenschotel
“Hé Harry, dit recept ga ik morgen maken, zal er echter broccoli in doen ipv de bloemkool. Zal laten weten hoe het smaakt :D Groetjes, Roel”
hns reageerde op Piccalilly
“Ja Jan, het is weer bijzonder jongen. grt Hans (kunnen we niet samen een picalillyfabriek beginnen):):):)”
hns reageerde op Romeins stoofpotje
“Dank je Beary. Daar heb ik wat aan.Ik ga het ook proberen,Hou erg van grove mosterd ( Venkel is een aardig kruid. Ik smeer er ook wel eens kip mee in, tesamen venkelknol.) gt Hans:):)”
Beary reageerde op Romeins stoofpotje
“Ja Sorry ik ben niet de schrijver van dat recept hoor.... Ik maal zoiets dergelijks al jaren maar dan van hamlappen en half om gehakt en daar gaat bij mij grove zaanse mosterd in. Beary.:p”
arieta reageerde op Romige bitterkoekjestaart met moccaboontjes
“De ingredienten van de bitterkoekjes klopt niet. Dat moet 500gr zijn.”
Herma reageerde op Piccalilly
“Hallo Jan Wat is dit weer een leuk recept! Vraagjes:Is er een alternatief voor rijstolie? Wat bedoel je met 8cc koriander?Ik ken wel korianderpoeder en natuurlijk de verse.Zo ook de 5cc knoflookpoeder en de 5cc 5kruidenpoeder ? Wat zit er…”
ascha reageerde op RIJST Nasi Goreng Surabaya 1941
“even een kleine reaktie op het kopen van de noot keloewek, is gewoon bij de toko te koop. vrgr”
hns reageerde op Soep : Maartse lente soep
“hoi wat is een chinese bloemkool? Selder is selderijknol hoop ik. Het valt niet mee..., maar ik leer het wel. Een vriendin uit Belgie heeft me al geleerd wat een sla-slingeraar is . (Jullie hebben veel authentieke woorden, leuk) Recept…”
hns reageerde op Gebakken bloedworst met appels en canisiusstroop
“Hi Bert Leuk, ik wil ook wel eens zelf bloedworst maken, hebben jij of je kookclubleden daar verstand van? Waarom gebruik je bouillon van een blokje, ik zie dit vaak in de chinese keuken, maar maak het het liefst zelf.…”
hns reageerde op Kalkoen op sesam-lente-ui toast
“Camilla waarom kalkoen ipv kip? Hans:):)”
hns reageerde op Aardappelen met kruiden en rucola
“Hi Derbyke Je scoort wel hartstikke goed he? Ik durf niet minder te waarderen dan een 10. Dank je wel. Hans:):)”
hns reageerde op Romeins stoofpotje
“ik heb hetzelfde probleem, wat is graanmosterd (grove mosterd, fijne mosterd) Natuurlijk is het simpel, maar ja... voor ons nederlanders. grten Hans”
cooreman reageerde op Gebakken kipfilet met sinaassausje
“heel lekker en gemakkelijk te bereiden.maar mijn saus was een beetje te dik,kan men dat vermijden met meer jus van sinaasappelsien? kan men er nog andere groentjes bijserveren dan sperziebonen met spek? groetjes en mersikes voor de eventuele raad; albert”
j.markenstein reageerde op Gebakken bloedworst met appels en canisiusstroop
“Hallo allemaal, Canisiusstroop is een produkt uit Limburg,en als ik het wel heb is het appelstroop. MVG Jos.”
slaatje reageerde op Gebakken bloedworst met appels en canisiusstroop
“Ik denk niet dat het Perenstroop is en hoe de Luikse stroop is weet ik niet. Ik denk dat Bert hier wel het antwoord op weet. Groetjes Gerda :p:D”
johnhendrix reageerde op Goulaschsoep
“Ik heb er naast de paprika's, extra soepgroenten, aardappels en vlees bij gedaan.....erg lekker:)”
deuxchapeaux reageerde op Heilbot, gestoofd in Cider-Citroensaus
“Wouter,Het merk weet ik niet meer,maar het was een droge cider uit Frankrijk,gekocht in een grote drankenwinkel in Belgie. Wilde je me er eentje aanraden en waar is die dan te koop.Ik heb gemerkt dat het niet eenvoudig is om…”
