annie reageerde op Hele kalkoen met kastanjes
“bedankt Anna, en prettige feesten!”
Dit gebeurt er op KookJij: verse reacties, nieuwe recepten en foto's uit echte keukens. Praat mee door te reageren op een recept, of deel je eigen recept.
14 december 2009
minca reageerde op Runderconsommè met een julienne van kruidencrepes
“Hallo Bert, Kun je misschien uitleggen wat je bedoelt met het klaringsmengsel? Ik zie gehakt staan en groentemirepoix, maar waar dat nu precies uit bestaat, komt niet goed uit in het recept. hoeveel heb je van elk nodig om uiteindelijk…”
Hugo reageerde op Oliebollen
“Doe maar babyfles temperatuur.;)”
Rebekka reageerde op Varkenshaas met rauwe ham in filodeeg
“Iemand enig idee hoe ik er voor kan zorgen dat het blader/filodeeg niet sompig wordt? Bedankt! Groetjes”
Ellen reageerde op Browniesterren
“het is echt heerlijk,, ik ga het maken voor me dochter voor bij de kerstmarkt een top recept,,!:)”
Leo reageerde op Oliebollen
“ook de temperatuur van het vocht,dus melk of water is van zeer groot belang.liever iets te koud dan te warm.”
emma reageerde op Browniesterren
“heerlijk de smaak zo verschrikkelijk lekker mijn respect voor de uitvinder ga zo door met uitvinden van lekkere chocolade brownies en andere lekkere zoete dingen:D”
laila reageerde op Browniesterren
“Ik heb het gebrobeert en het is makkelijk en lekker te maken dus wie deze chocolade brownies heeft uitgevonden top ;)”
lenny reageerde op Gevulde eieren op 10 verschillende variaties
“en hoe krijg je de dooier makkelijk uit het ei? Als je net gekookt zijn blijft het een beetje plakken... Ik weet niet hoe het is als je al koud zijn.. ik denk makkelijker als ik terug denk aan pasen.”
Lenny reageerde op Gevulde eieren op 10 verschillende variaties
“Je kan ook Shoarmakruiden toevoegen! of sambal oelek er bij doen.”
Yvonne reageerde op Gesmoorde spruitjes met sjalotjes en spekjes
“Bertal, Dit recept is echt gewoon weg verukkelijk:)Ik heb een proef kerst diner gemaakt met dit recept, ga het zeker gebruiken. Iedereen at het met plezier op;)”
Evelien reageerde op Linzensoep
“Hoi Fem, Sucuk is een turkse, salami-achtige worst. Eventueel kan je het dus vervangen met salami als je het nergens kan vinden. (Snij dan reepjes van de salami en gebruik een paprika salami). Bij de (Turkse) toko is sucuk (spreekt…”
Bertal reageerde op Frambozentaartje
“beat, Zelf zou ik de saus van te voren maken, dat kan goed. En als je aan het hoofdgerecht begint kan je ze in de oven zetten, hoeft uiteindelijk maar 10 minuten in de oven. veel succes:);). m.v.g. Bert Allers”
Joke reageerde op Amuses
“Deze cupjes zijn te koop bij de groothandel Sligro, roze verpakking. Heb ze inderdaad ook bij Ikea gesignaleerd.”
manon reageerde op Aardbeiensterren
“Hallo, Ik heb een vraagje ik wil het maken samen met een vriendin. Maar voor hoeveel personen is het want we moeten 10 mensen wat geven voor een cijfer:p”
Helen reageerde op Bloemkoolroom met spekjes
“Lekker belangrijk waar het recept uit komt .. het is heerlijk en rond deze kerstperiode maak ik weer dankbaar gebruik van alle inzendingen ..;)”
ilse reageerde op Amuse van rolletjes ham en buffel mozzarella
“lekker hoor”
anonniem reageerde op Bouquet garni
“Lijkt mij erg lekker :D Ik ga het eens maken:D”
beat reageerde op Frambozentaartje
“hoelang van te voren zou ik dit gerecht kunnen maken, voor 14 pers. is het wat veel om van tafel op te staan. Heb jij ervaring met een souffle”
Annie reageerde op Hele kalkoen met kastanjes
“men spreekt in de bereiding van eieren en cognac? staat niet in de ingredienten he? hoeveel eieren?? en cognac???”