Bierworst...

Besten,

Recent jullie site ontdekt en al toffe dingen uitgeprobeerd. Val ik hier in een recept over een klein taalbarriere-probleempje; hollands/belgisch : in een recept moeten "bierworstjes" gebruikt worden....

Wat verstaan jullie daaronder eigenlijk ?

Bij ons in Belgie zijn dat van die gedroogde varkensworstjes die bij de beenhouwer "op"hangen en per stuk verkocht worden. Maar ik vind het zo raar passen in het receptje...

Enige hulp zou welkom zijn.

Groetjes,

gigi

By: gigi

« Terug naar overzicht