Blog

Oh, wat zijn wij heden blij!!

Nieuwe zoekopties!! * Algemeen zoeken naar “alle” recepten – dit is beschikbaar op alle pagina’s behalve bij “Mijn favorieten” – er kan gezocht worden binnen een bepaalde hoofd en eventueel een subcategorie – er kan gesorteerd worden op datum, naam, populair – het aantal recepten per pagina kan worden geselecteerd – er moet altijd een […]

Lees meer

Prijsvraag: Het koken der letteren

  Beste Kookliefhebbers, De zomer lijkt weer ver achter ons te liggen en de feestdagen komen rap dichterbij. Dus weer tijd voor heerlijke stamppotten, stoofschotels en zalige gevulde soepen. De winkels liggen al weer vol met Sinterklaas-snoepgoed en de tuincentra hebben hun kerstafdelingen al geopend. Met deze toch wel knusse dagen in het verschiet vonden […]

Lees meer

Kerst, wat doe jij?

De feestdagen komen er weer aan. Automatisch wordt er dan weer gedacht aan lekker eten en drinken. Zelf hou ik er van om een kerstdiner samen te stellen en deze op te peuzelen met familie. Met sinterklaas worden vrijwel altijd peper-/kruidnoten gebakken. Nu was ik wel benieuwd, wat doen jullie met de feestdagen? Maken jullie […]

Lees meer

Blijf er een gat in zien!

Natuurlijk heb ik gehoor gegeven aan je oproep! Zoals je inmiddels weet heb ik twee van deze dotjes besteld en ook al ontvangen. Ze hoeven alleen maar even te wachten op een liefdevol onderkomen. Tot die tijd zal ik ze zelf vertroetelen.
Ik hoop dat er nog meer kookliefhebbers mee zullen doen aan deze actie.

Lees meer

Lente-uitjes bewaren!

Regelmatig gebruik ik lente-uitjes in een recept. De éne keer geraakt het hele bosje op, de andere keer heb ik de helft over en bewaar ze dan in de groente-la van mijn koelkast. Maar steeds weer zijn ze na enkele dagen bleek en verwelkt, ook gewikkeld in nat keukenpapier helpt niet echt. Maar nu heb […]

Lees meer

Citroen over?

Heb je nog een citroen over? Boen hem schoon, snij hem in plakjes en vries deze in, in een diepvriesdoosje of -zakje. Zo heb je altijd een schijfje bij de hand voor bijvoorbeeld garnering, in je glas tonic of cocktail. Het funcioneert ook nog eens als koeling voor je drankje! Dit gaat ook uitstekend met […]

Lees meer

Foto’s

Lieve medekoks, Ik blijf gerechten waarvan ik ook een foto zie altijd sneller en vaker bekijken en eventueel maken. Bij deze een oproep om toch, als het maar even mogelijk is, een foto bij je gerecht te plaatsen. Dank je wel alvast en kookze! Gea By: Gea

Lees meer

Is er meer tussen hemel en aarde…..?

Gek he, soms gebeuren er onverklaarbare dingen in een mensenleven. Heb jij dat nou ook wel eens?
Alsof je een seintje krijgt uit een onbekende wereld…

Zo werd ik laatst door mijn oudste dochter uitgenodigd op een avondje waar verschillende mensen bij elkaar kwamen om samen wat te kokkerellen. Daarbij kon je er handige spulletjes kopen voor in de keuken. Een stukje van de opbrengst van die avond ging naar een goed doel.

Lees meer

Zoekfunctie gebruik(st)ers

Beste Kookliefhebbers! Was het voorheen nog wel eens lastig om een gebruikers-pagina te vinden, deze zoekfunctie is aangepast, nu kun je heel eenvoudig en snel een mede KookJij liefhebber zoeken!   Op de recepten pagina staat ln de linkerkolom “gebruiker zoeken“, klik deze aan en je komt in het “zoekscherm“. Je kunt zoeken op voor- […]

Lees meer

Aan- en uitgekleed, òf uit- en aangekleed?

Het klussen is al behoorlijk gevorderd, al zijn er natuurlijk altijd nog heel wat afwerk-zaken. Maar voorlopig kan ze al behoorlijk genieten van haar paleisje.
Ik vond het heerlijk om te doen, al was de week erna wat minder.
Het lijf protesteerde op alle fronten.

Lees meer