-
Honingmosterdsaus
Categorie: Koud, Koud
5 min
Ingredienten: - 1 eetlepel mosterd, - 1 eetlepel honing, - 2 eetlepels olijfolie, - 50 ml melk, - Zout en peper
-
Kip op Midden Amerikaanse Wijze
Categorie: Gevogelte, Ovenschotels
60 min
Ingredienten: 4 grote kippendijen met vel en bot,ingewreven met peper-zout en limoen, 2 eetlepels rijstolie, 2 eetlepels roomboter, 4 Bombay uien,fijn gesnipperd, 6 teentjes knoflook,fijn gesnipperd, 2 eetlepels gedroogde oregano, 3 c...
-
Chilipie
Categorie: Ovenschotels
60 min
Ingredienten: Voor de deegbodem:, 150 g bloem, 2 theel. bakpoeder, zout, 85 g maïzena, 4 theel. suiker, 1/4 theel. cayennepeper, 115 g boter, 1-2 eetl. ijskoud water, Voor de vulling:, 1 eetl. zonnebloemolie, 1 middelgrote groene papr...
-
Kip Mexicana met Hasj
Categorie: Gevogelte
55 min
Ingredienten: 1 lekkere kip, in ongeveer 12 stukken gehakt, organen, pootjes en nek apart bewaren, olie, Voor de saus:, 2 rode uien, 2 teentjes knoflook, 4 gepelde tomaten, rode, groene en gele paprika, 1 winterpeen, 1 kleine komkomme...
-
Knabbeltaart
Categorie: Hoofdgerecht, Warm
15 min
Ingredienten: 1 pond gehakt, Zakje taco seasoning mix, 3 zakjes geraspte kaas, Grote zak ongezouten tortillachips
-
Chili Con Carne
Categorie: Hoofdgerecht
50 min
Ingredienten: 250 gr.gedroogde rode bonen, 500 gr.american/gehakt, 1.groene/ 1 rode paprika, 2.uien, kruidnagels, 1.teen look, Laurier, Oregano, Cayennepeper, Paprikapoeder, Peper en zout, Bouillonblokjes, Gepelde tomaten
-
Mexicaanse Churros con chocolate
Categorie: Gebak
40 min
Ingredienten: Voor de churros:, 225 mililiter water, 125 gram bloem, 20 gram boter, 1 mespunt backin, 1 ei, poedersuiker, olie om in te bakken, Voor de chocoladesaus:, 100 gram pure chocolade, 250 mililiter melk, 1 afgestreken theelep...
-
Pittige Mexicaanse tortillataart
Categorie: Ovenschotels
60 min
Ingredienten: 500 gr half-om gehakt, 4 teentjes knoflook, fijngesneden, 1 flinke ui, gesnipperd, 400 gr tomaten (blik), in stukjes, 1 rode paprika, in blokjes, 2 el jalapenopepers, fijngesneden (Casa Fiesta), 1 klein blikje maiskorrel...
-
Cajun kip
Categorie: Gerechten
40 min
Ingredienten: kippenbouten, paprikapoeder, verse tijm, knoflook, tomatenketchup, sambal, gepelde tomaten, balsamico azijn, mosterd, olijfolie, basmatirijst, peultjes, maiskorrels, limoen, sap van, bosuitjes
-
Knoflooksoep uit Mexico
Categorie: met Groente
80 min
In de Mexicaanse keuken worden vele (soorten) pepers gebruikt, welke hier moeilijk zijn te bekomen. volgen enige adressen:
*peperzaden.nl
*Amazing Orienta...
Ingredienten: 2 liter kippenbouillon of groentenbouillon, 3 knoflook bollen (dus niet de teentjes maar de hele bollen), 3 - 4 eetlepels olijfolie, 1 flinke ui (gehalveerd en vervolgens in dunne plakjes gesneden), 3 cc djinten, 5 cc z...
-
Mexicaanse groenteschotel met kip
Categorie: Gevogelte, Ovenschotels
15 min
Ingredienten: 325 g kipfiletreepjes, 1.5 eetlepel cajunkruiden, zonnebloemolie, 1 zak Mexicaanse wokgroente (diepvries), 1 pak gordita (kleine dikke tortilla's, 8 stuks, AH), 1 zakje geraspte jonge kaas, olie
-
Raapstelen tomatensalsa
Categorie: Salades, Overig
10 min
Ingredienten: 1 bos raapstelen, 4 vleestomaten, 1 ui, 1 rode paprika, 1 limoen, mayonaise, olijfolie, zout/peper
-
Pittige Pita Madame Jeanette
Categorie: Gerecht, Gevogelte
60 min
Ingredienten: 4 Pitabroodjes,, 2 kipfilet,, olijfolie,, 1 zakje mexicaanse taco poeder saus ( geen idee wat de officiele naam is haha), 2 madame jeanette pepertjes,, 1 ui,, dorito chips,, een potje mango chudney,, rucola sla.
-
mexicaanse kip
Categorie: Gevogelte
30 min
Ingredienten: 5 kipfilé, 1 groot blik ananas, fles tomatenketchup, 3 grote uien, sambal, wat peper en zout, kerrie mild, witte rijst
-
Mexicaanse zalm met avocadoboter
Categorie: Gerechten, Vis, schaal- en schelpdieren
25 min
Ingredienten: 1 limoen, 1 groene Spaanse chilipeper, 1 teentje knoflook, 1 rijpe avocado, 50 gr.zachte boter, 4 verse zalmfilets (met huid), 1 el.mexicaanse tacokruiden, 2 el.olijfolie, peper,zout
Recept: Hoofdschotel kerst Juan-Les-Pins
Recept: Indische cake
Gebruiker: Lex Heufke Kantelaar
Recept: Groen(t)e kerstboom van de bakplaat
Recept: Chinese kippensoep
Recept: Gehaktbroodje met rode biet
Recept: Indonesische Loempia's
Recept: Indische Hachee
Gebruiker: joop bels
Recept: Reebiefstuk met wilde spinazie
Recept: Aardbeien Babs
Recept: Taco Dip
Recept: Kleverige kip uit de oven
Recept: Aardappel anders
Recept: Pika Natural (ZEER HEET)