KookJij

Courgettesalade

Een heerlijk courgettesalade recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Vergeten Groenten - Courgettes
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Courgettesalade te bereiden

Courgette wassen, niet schillen.
In hele dunne plakjes schaven.
De olie, azijn, zout, peper, gehakte bieslook en uitgeperst teentje knoflook (of knoflookolie) in een afsluitbaar potje doen.
Goed schudden en over de courgetteplakjes schenken.
Voorzichtig omscheppen en even laten staan voor het serveren.



Mijn kookverhaal (Marijke Geurts)

Bron: Het Groene Spoor

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst