Dit gebeurt er op KookJij: verse reacties, nieuwe recepten en foto's uit echte keukens. Praat mee door te reageren op een recept, of deel je eigen recept.
Barbara Metz reageerde op Zwarte kip (zwart-zuur van kip)
“Hier nog ff een wat late reactie:Josee v.Arcken had het over "dida marus" en ook over hazenbloed; ik denk dat J bedoelt:"didêh maroes",dat is gekruid en gekookt runderbloed en het is zo zacht als tofoe /tahoe. Het is een "bijgerecht",…”
derbyke reageerde op Pittige Indische runderstoofschotel
“Hallo Erwin, het zal zeker en vast lekker zijn. Stoofpotjes worden hier regelmatig klaargemaakt. Groetjes van ons 3tjes :);):p”
derbyke plaatste een nieuw recept
Als moeder kookt is heel het huis in ….
4,0★ (2 stemmen) · van derbyke (2013)
Erwin reageerde op Pittige Indische runderstoofschotel
“Goeiemiddag Derbyke, dank je wel voor je leuke reactie en ik hoop dat het je lekker vind!”
derbyke plaatste een nieuw recept
Dagschotel: pladijs met opgebakken aardappelen en gewokte groenten
5,0★ (1 stem) · van derbyke (2013)
derbyke plaatste een nieuw recept
Soep: Altijd is Kortjakje ziek, midden in de week maar ‘s-zondags niet ‘
van derbyke (2013)
derbyke reageerde op Pittige Indische runderstoofschotel
“Heerlijk stoofpotje ;-)”
delano plaatste een nieuw recept
Pittige Indische runderstoofschotel
4,5★ (2 stemmen) · 11 reacties · van delano (2013)
derbyke reageerde op Gestoofde groenten met een pittige smaak
“Hallo ger2, wij noemen het pilipili, voor jullie blijkbaar piri piri. Hier een kleine uitleg: De piri-piri (Swahili voor rode peper, bekend als Afrikaanse rode duivel) komt oorspronkelijk uit Amerika en is door Portugese zeevaarders naar Afrika gebracht. Daar werd…”
derbyke reageerde op Kabeljauw in knoflooksaus
“Jeannine, alles rustig aan hé we komen er wel.:);):p”
ger2 reageerde op Gestoofde groenten met een pittige smaak
“Hallo Hilde, De kruiden zijn voor mij wat verwarrend. Bedoel je misschien piripri kruiden?van de Portugese piripri kip. verder lijkt het me lekker en gezond, vooral als indien mogelijk biologische producten gebruikt worden.”
tommeke reageerde op Kabeljauw in knoflooksaus
“Dank u, hopelijk alles oke met de revalidatie ?? Fijne avond en groetjes Jeannine alias Tommeke:p;)”
derbyke reageerde op Macaroni gratin Hawai
“Apu, nu kan het zeker niet verkeerd gaan met de saus ;)nog een fijne avond en iedereen is tevreden. Groetjes Hilde Kookjij”
apu reageerde op Macaroni gratin Hawai
“Dank je wel wim hendriks, probeer het maar eens, is echt lekker :)”
apu reageerde op Macaroni gratin Hawai
“Roux maken: boter smelten maar niet bruin laten worden,de bloem erbij,blijven roeren voor ongeveer enkele minuutjes,dan beetje bij beetje de melk erbij tot je een dikke saus overhebt :):):)en met ovenschaaltjes bedoel ik die 1 persoons schaaltjes,ik heb ze van…”
Ria reageerde op Gebakken prei met kaas
“Erg lekker en weer iets anders”
whhendriks reageerde op Macaroni gratin Hawai
“Dank je wel voor het antwoord, ik vind het een heel fijn recept dank je wel daarvoor.”
m.g.smit reageerde op Aardpeer met gefrituurde tofu
“Ik vind het interessant om met aardperen te werken en te koken.”
Erwin reageerde op Linzensoep met kip en koriander
“Dank je wel voor je reactie hierop, ik hoop dat je net zo lekker vind als wij!”
derbyke reageerde op Macaroni gratin Hawai
“Hallo wim hendriks, roux is een bechamelsaus, in de bereiding staat het vermeld hoe je deze kan bereiden. Groetjes Hilde Kookjij”
