bertal reageerde op Tagliatelle al Ragu ( zie opm)
“Hallo Marina, Detje en bametz-saffrie: Bedankt voor jullie suggestie's aan Marina. succes met het koken:);) m.v.g. Bert Allers”
Dit gebeurt er op KookJij: verse reacties, nieuwe recepten en foto's uit echte keukens. Praat mee door te reageren op een recept, of deel je eigen recept.
16 juni 2009
marijnissen reageerde op Warme perziken
“Ik heb hem in mijn eigen bestand opgenomen, heerlijk. Gr Frans”
bametz-saffrie reageerde op Tagliatelle al Ragu ( zie opm)
“Hallo Marina, nóg een alternatief voor wortel of pastinaak is :schorseneren. Je hebt maar 1 zo'n wortel nodig,maar je moet het onder de kraan (dun)schillen,want ze geeft nogal af en de smaak benadert de worteltjes uit het recept. Eet smakelijk!”
1943-01-15 plaatste een nieuw recept
pasta met zalm
3,5★ (4 stemmen) · van 1943-01-15 (2009)
Astrid reageerde op Kwarktaart met vers fruit
“klinkt lekker”
Astrid reageerde op Dashibouillon met foie gras
“Dit recept zou verboden moeten worden! Voor info hoe foie gras tot stand komt... zie http://www.nofoiegras.org/media/media_img/index.html Schandalig!!”
maria11 plaatste een nieuw recept
Tortellini traditionale met roerbakgroenten;worst
3,7★ (3 stemmen) · van maria11 (2009)
Eunchul reageerde op Borrelrolletjes
“Wat ook lekker is, is augurk ingewikkeld in salami, of asperges(uit een potje zodat ze lekker zacht en sappig zijn) inwikkelen met een plak achterham of anderen ham naar keuze:p”
Kim&pel reageerde op Aardbei-duo
“wij gaan dit toetje op school maken voor een speciale opdracht :):) wij hopen dat deze smaakt en dat deze makkelijk te bereiden is ;)”
Margriet Oussoren-Kempers reageerde op Tiramisu op een bedje van chocolade linguini
“Dit recept is afkomstig uit een editie van Culinaire Saisonnier en werd gemaakt door restaurant De Pastory. Het is geen creatie van bovengenoemd persoon:o”
Detje reageerde op Tagliatelle al Ragu ( zie opm)
“Marina, je kan de wortelen vervangen door pastinaak. het is een witte wortel. de smaak evenaart die van wortelen. is tegenwoordig bijna is alle warenhuizen verkrijgbaar:)”
hoi reageerde op Kip kerrie op zijn Hollands
“:);):p:D:(:o”
Marina reageerde op Tagliatelle al Ragu ( zie opm)
“Hoi, Wil het recept graag maken. Ben alleen allergisch voor wortelen. Heeft iemand hier een goede vervanging voor? groetjes Marina:D”
anja reageerde op Tomatensoep
“heerlijk ik ga het echt maken vanavond:p”
nkosi reageerde op Zuid Afrikaanse bredie van lamsvlees
“Venkelzaad geeft net dat ietsje extra , fond lijkt me overbodig , hetzelfde geldt voor italiaanse kruiden , aangezien dit in een Kaaps-Malais gerecht niet thuishoort!”
Jordy reageerde op Champignonsoep (veloute)
“een veloute is een soep die word gezeeft en afgebonden word met eierdooiers room en boter. maar dat mis ik nog in het receptuur”
estherruijgrok reageerde op Rijst met groenten en gehakt
“leuk om te horen! Het is een vrij simpel recept, maar aan de andere kant heb je vrij snel iets gezonds op tafel staan en het is nog lekker ook! :D”
Roy Pols reageerde op Mihoen Singapore
“Officieel mag men mie niet koken. Doe de fijngeknepen mie in een grote bak en giet daar het hete water overheen. De me zuigt het water op als een spons e blijft hierdoor niet droog of plakkerig. Daarna kan men…”
15 juni 2009
Mies van Suijlekom reageerde op Omgekeerde rabarber-appeltaart
“verrukkelijk!(bij dochter gegeten) Dank, Marijke!”
bertal reageerde op Asperge crème soep
“marchel: Heel veel succes met deze heerlijke soep:);) m.v.g. Bert Allers”