Gerard van der Leeuw reageerde op Zigeunersaus uit eigen keuken
“Ja, dit is lekker, maar sambal manis in een Balkan-grecht is vloeken in de kerk. Neem gewoon wat meer paprika.....”
Dit gebeurt er op KookJij: verse reacties, nieuwe recepten en foto's uit echte keukens. Praat mee door te reageren op een recept, of deel je eigen recept.
8 maart 2014
Gerard van der Leeuw reageerde op Soep: butternut met kervel op een lentedag
“Gelukkig, daar is de flespompoen! Laat zo'n mooi woord toch niet verloren raken.....”
Gerard van der Leeuw reageerde op Omelet rijkelijk gevuld met provencaalse kruiden
“Ha Hilde, ziet er heerlijk uit. Het vervelende is dat je hier (Amsterdam) nauwelijks rammenas kunt krijgen. De meeste mensen weten zelfs niet meer wat rammenas is..... Treurig, maar waar. Het was het lievelingskostje van mijn grootvader. Je kocht het…”
7 maart 2014
Marja reageerde op Romige Appeltaart
“Grapjas @ Lekkerbekske haha”
Anna Koudys reageerde op Bosbessen
“Zo herkenbaar. Ook ik ben daarmee gestopt na een tekenaanval. Gelukkig hebben we een pracht van een bramenstruik in de tuin, waar we behoorlijk van geoogst hebben, afgelopen zomer. Geen priksels, geen teken, alleen de lol van het vullen van…”
Gea Bruining reageerde op Bosbessen
“Ach... nostalgie.... ook wij plukten bosbessen, maar ook bramen. Vooral die bramen was een genot, dit gebeurde namelijk bijna altijd als we met vakantie waren (logeren in een grote koeienschuur op stromatrassen). De bramen werden bij thuiskomst in de schuur…”
Lekkerbekske reageerde op Romige Appeltaart
“Maak een brandstapel van takkebossen. Zet daar een gietijzeren badkuip op. Maak deeg van een zak meel, een paar kilo boter, een paar dozijn eieren en een tuit melk. Schil een mand appels en schud die erboven op en houd…”
Anna Koudys reageerde op Rijkdom
“Dank je, Cor. Mooie filosofische woorden. :-)”
anna reageerde op Romige Appeltaart
“En veel moed verzamelen ;-) Veel succes met de taartenbakkerij!”
anna reageerde op Konijn met kokosmelk ★★★★★
“Ik zeg: "een waar feestmaal!" :-)”
Marja reageerde op Romige Appeltaart
“@ Nik. Nou Nik, heel simpel hé. Er gaan 12 stukken taart uit, dus voor de volwassenen worden er dan 5 taarten gebakken. (60 stukken) Voor de kinderen halen we meer stukken uit de taart, laten we zeggen 15, dus…”
derbyke reageerde op Groenten-stoofpotje
“:-) haha en ik dacht aan het konijntje in de tajine ;-)”
nik.v.oosterhout reageerde op Romige Appeltaart
“Ik moet een appeltaart maken voor 55 volwassen en 35 kinderen. Hoeveel hoe moet ik dat doen. Groetjes. Nik”
anna reageerde op Groenten-stoofpotje ★★★★★
“Haha! Ik doelde op het recept van Erwin ;-)”
derbyke reageerde op Groenten-stoofpotje
“Oeps, receptje was niet in de tajine maar in de gietijzeren pot, maar geen probleem kan heel goed in de tajine bereid worden.”
Tanja reageerde op Zigeunersaus uit eigen keuken
“Deze ga ik ook zeker proberen, lijkt me veel lekkerder dan uit een potje of zakje :-) Maar ik maak hem bij een uit de kluiten gewassen schnitzel ;-)”
Tanja reageerde op Zomerse Italiaanse stoofvleesschotel
“Ik maak dit bijna hetzelfde, bijna :-) Maar zonder Bacon en Salami. Ik ga het de volgende keer volgens jou recept maken, dit lijkt me ook heerlijk. En Gerard, met Italiaanse ingrediënten en kruiden is het al behoorlijk Italiaans voor…”
6 maart 2014
derbyke reageerde op Moschari Stifatho (Griekse stoofschotel)
“Erwin, de bronvermelding Koen Crucke is dat dezelfde persoon de bekende kapper van Samson & Gert en operazanger hoor het wel van je ;-)”
anna reageerde op Groenten-stoofpotje ★★★★★
“;-) Ik ben benieuwd!”
derbyke reageerde op Kalfs picatta met Maredsous Crème de Fagotin
“Goed gedacht Anna ;-)”