Community

Dit gebeurt er op KookJij: verse reacties, nieuwe recepten en foto's uit echte keukens. Praat mee door te reageren op een recept, of deel je eigen recept.

2 oktober 2011

Ilse reageerde op Cheesecake

“Top recept, maak 'm nu voor de tweede keer en ben erg enthousiast.”

lekkerbekske reageerde op Jan-in-de-zak

“Thanks Barbara. Dus het is min of meer gestoomd brood, want zo kook ik ook de meeste groenten.”

Barbara Metz reageerde op Jan-in-de-zak

“1 pan met kokend water vullen; een stalen zeef of gaatjespan er op leggen, de theedoek in de zeef leggen,maar het mag niet met het water in aanraking komen.:p”

1 oktober 2011

kobus reageerde op Basisrecept Rissoto

“Zo doe ik het, maak een goede klare bouillon, zelf gebruik ik het meeste kippenbouillon. Gebruik per persoon zo'n 2 eetlepels rijst, wat boter in de pan en voor deze bruin gaat worden de rijst erbij. Lekker doorroeren en wat…”

Sonyanijntje reageerde op Basisrecept Rissoto

“De bereidingswijze staat meestal ook gewoon achter op het pak rijst vermeld. Een uitgebreide uitleg van basisrisotto, met alle varianten die je erin kunt gooien, staat hier: http://cookingblondes.wordpress.com/2011/02/28/risotto-de-basis/”

Alkien reageerde op Basisrecept Rissoto

“Denk dat je met onderstaande wel tevreden zal zijn ;) Nodig: 250 gr risotto-rijst (arborio) +/- 500 ml warme kippenbouillon (ev. van een blokje) 1 ui, heel fijn gesnipperd 2 eetlepels olijfolie 1 eetlepel boter eventueel versgeraspte parmezaanse kaas zout…”

lekkerbekske reageerde op Jan-in-de-zak

“Wordt het deeg boven het kokend water gehangen of erin? Mag het de bodem van de pot niet raken? Kan er geen touwtje aan vastgebonden worden, om het eruit halen later makkelijker te maken? Alvast bedankt.”

lilith reageerde op Romige farfalle met boontjes en kipgehakt

“Dat kan natuurlijk ook Fabita. Dan zou ik er wel een beetje zout doorheen kneden, omdat de saucijsjes natuurlijk al licht gekruid zijn. Ben benieuwd! Succes ermee. Ik vond het zelf erg lekker. :):p”

ju reageerde op Enge spinnen

“Erg leuk, ik ga dit recept gebruiken voor halloween.”

lieke reageerde op Jan-in-de-zak

“Graag wil ik reageren op dit recept. Ik maak dit al jaren voor mijn kleinkinderen naar het recept van mijn moeder, geen ei toevoegen dan wordt hij droog en het lekkerste is eten met een stroopsausje dat is stroop klontje…”

30 september 2011

grietje56 reageerde op Uientaart met Schwarzwalder ham

“Ziet er héérlijk uit Jan! Ben hem momenteel aan het maken (Já, écht!) Maar nu staat op mijn 'verpakking' van de sour cream dat je deze alleen koud kunt gebruiken?? Heb nog wel creme fraiche in de aanbieding ;)en kookroom,…”

anna reageerde op Appelkroketten met kaneel en amandelspijs

“Hoi Stephanie, ik zou het niet aanraden het vet trekt dan volledig in het deeg en koud word het te papperig door de appelmoes. Dan is dit misschien een betere optie: Appelflappen à la Liske Succes! Groetjes, Anna. KookJij.”

Ouder →

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.