Community

Dit gebeurt er op KookJij: verse reacties, nieuwe recepten en foto's uit echte keukens. Praat mee door te reageren op een recept, of deel je eigen recept.

5 december 2010

Svetlana reageerde op Oliebollen

“Kan ik frituurolie gebruiken of moet echt arachideolie.”

connie reageerde op Feestelijke Aardappelnestjes met kwarteleitjes

“Je moet de schuimspanen éérst in de hete olie dopen zodat ze nat van de olie zijn. Aardappelrasp wassen is niet echt nodig, door het niet te wassen blijft de rasp zelfs beter aan elkaar kleven. Wel het vocht zo…”

Derk & Melanie reageerde op Mosterdsoep

“Ik (Melanie, 13 jaar), heb samen met mijn vader Derk (42 jaar) het soepje gemaakt. We hadden er erg veel lol bij, we dachten het zou wel niet lekker zijn.. Maar het was over-heerlijk! :) Bedankt voor het recept! We…”

Mien reageerde op Echte ouderwetse erwtensoep

“Heerlijk die soep! Ik doe er altijd nog een klein blikje erwten in op het laatste. Wel goed afspoelen onder de warme kraan.”

Liske reageerde op Spruitjestaart

“Lekker, deze spruitjestaart! Gisteren toevallig gemaakt met 1 kg prei i.p.v. spruitjes. Het bladerdeeg bestrooi ik met paneermeel voor ik de vulling erop doe, dat absorbeert het vocht. De groenten verliezen minder vocht als je ze beetgaar roerbakt/kookt, en hoe…”

4 december 2010

slaatje reageerde op Gyros-boerenkoolstamppot

“Beste Martha, dat is ook juist het verschil, in Duitsland, waar ik ook al zo'n 40 jaar kom, is de casselerrib zo als u het beschrijft heel normaal gewoon te koop bij elke slager, maar hier dus niet. Het heeft…”

martha reageerde op Gyros-boerenkoolstamppot

“Gerda, ik doe niet mee aan een welles nietes spelletje, ik haal casselerib in Duitsland en dat is gerookte haas karbonade en ik braad hem altijd nog 10 min dan wordt ie lekker pittig.Haast niet te koop in NL.Groetjes Martha.”

slaatje reageerde op Gyros-boerenkoolstamppot

“Martha, casselerrib is gerookte, met of zonder haas, varkensfilet, dus al gaar. Als je bij de slager haaskarbonade vraagt krijg je een varkensfiletlapje met een beentje en een stukje varkenshaas. Het is ook te koop als broodbeleg en dan heet…”

janny schuilenburg reageerde op De zak van sinterklaas

“Jammer dat er geen foto bij zit, het lijkt mij heel lekker. Maar ik vind het ook fijn om het te zien hoe het er uit ziet.”

anna reageerde op Spruitjessoep

“Hoi Ryhanna, De room kan je best weglaten, het is inderdaad beter om van binnen te genieten van het gure weer buiten:p Voor een iets romiger smaak kun je eventueel een scheutje koffieroom toevoegen. Groetjes, Anna KookJij.”

ryhanna reageerde op Spruitjessoep

“Is die room echt nodig? Ik heb dat nu niet in huis, en het is echt te koud om buiten te gaan.”

Ouder →

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.