Yvonne reageerde op Gevuld Turks brood
“Lekker recept voor de zaterdag.”
Dit gebeurt er op KookJij: verse reacties, nieuwe recepten en foto's uit echte keukens. Praat mee door te reageren op een recept, of deel je eigen recept.
31 juli 2009
kokedwin reageerde op Gewokte spinazie
“Leuk om te zien hoe iedereen er iets bij verzint en er eigenlijk nieuwe recepten ontstaan. Ik vind de basis het lekkerste. Het gerecht is te combineren in vele menu's. En als hij te bitter is dan is dat waarschijnlijk…”
bertal reageerde op Makreeltartaar met roze peperkorrels
“Joop van Rij. Als ik in de buurt van jouw woonde dan zou ik er best een paar van die 40 kunnen gebruiken. Er gaat niets boven vers. Wat betreft de sherry; ga ik zeker proberen. Succes met het koken.:);).…”
bertal reageerde op Warme bananen met pistache-kruimellaag(zie opm)
“Karin: Dat hoeft niet, ze mogen ook maar 4-5 min in de oven. succes.:);) m.v.g. Bert Allers”
slaatje reageerde op Tomatensoep van verse tomaten
“Hallo Martha, dit heb ik echt nog nooit gehoord maar ik ga het een keer proberen. Ga toevallig deze week weer tomatensoep maken en dan probeer ik het. Moet de appelmoes een beetje meegekookt worden of is het een soort…”
Karin reageerde op Warme bananen met pistache-kruimellaag(zie opm)
“Hi Bert,lijkt me heel lekker ,maar moet je er geen bak bananen voor gebruiken?gr Karin”
Alex reageerde op De echte Weense Sachertorte
“Hoi. Allereerst bedankt. Heb het geprobeerd, super lekker. Alleen was hij wat ingezakt. Komt dat door de eiwitten ?!?”
anna reageerde op Griekse notencake
“Hoi Lambert, Wordt er geen bloem gebruikt in jouw recept? Is natuurlijk weer de Hollandse gedachte. Groet, Anna”
joop van rij reageerde op Makreeltartaar met roze peperkorrels
“Bert, lekker recept. Gisteren nog 40 van die groene rakkers gevangen. Zelf gebruik ik inplaats van citroensap wat droge sherry. grs jvr”
30 juli 2009
henny60 reageerde op Kerstbrood
“Hallo iloyd, je kunt wel rum door het deeg doen om de smaak te versterken. Maar als je het er overheen sprenkeld wordt het slap ( net als je brood in de melk of de thee dompelt). Succes er mee:D”
henny60 reageerde op Kerst marsepeintaart
“35 gr basterd 65 gr boter 125 gr bloem voor het deeg gebruiken. Ananas of gemberjam is alleen voor de smaak. Dus mag je zelf kiezen. Maak een cake beslag van 200 gram zachte boter 200 gram fijne tafelsuiker 0,25…”
marcaro reageerde op Kipfilet met spinazie
“Chorizo is een spaanse harde worst met paprika en knoflook. Soms is de worst ook pittig.Het lekkerst is de worst, als hij wat droger is. Bij aanbakken erg kort doen, anders wordt de worst erg droog en hard. Zonder chorizo…”
henny60 reageerde op Kerst ijspudding
“Hallo anny, ik denk dat je 250 gram slagroom door de pudding moet mengen en dat de 125 gram voor de rozetten er bovenop zijn”
chrissie reageerde op Gevulde eieren op 10 verschillende variaties
“Weet je wat ook lekker is.eieren koken eigeel er uit halen halveren en dan satesaus erover heen en dan kan je het eigeel weer gebruiken voor gevulde eieren.”
chrissie reageerde op Gevulde eieren op 10 verschillende variaties
“Maak het met makreel heerlijk, beetje mayo ketjup en eten maar!:p”
henny60 reageerde op Dresdnerstollen
“Je kunt ook het deeg op de bank leggen en met een rolstok een diepe deuk in het deeg maken. daar eventueel 300 gr. spijs (aangemaakt met 1 eetlepels citroenrasp)een pil van maaken iets korter dan de deuk die je…”
bittersweet reageerde op Gewokte spinazie
“Mijn recept was te bitter? :P te lang in de pan zeker!”
linde27 reageerde op Soezenbeslag
“Ja, gewoon de boter er bij in smelten en dit recept komt uit de Nederlandse bakkers opleiding.”
ADDIE reageerde op Ei voorgerechtje
“hallo Linda, Dank je voor je compliment. Wens je bij het maken veel succes. Kookgroet, Addie.”
martha reageerde op Tomatensoep van verse tomaten
“Iets appelmoes erdoor en hij is nog lekkerder (Chinees):p;)”