wilhelmien reageerde op konijn in het zuur
“lijkt heel veel op mijn recept van mijn schoonmoeder alleen doet zij het eerst aan braden en als laatst suiker en azijn er bij en dat een dag vantevoren maken hoef je hem de andere dag alleen maar op te…”
Dit gebeurt er op KookJij: verse reacties, nieuwe recepten en foto's uit echte keukens. Praat mee door te reageren op een recept, of deel je eigen recept.
27 december 2008
arina reageerde op Eiersalade
“curry kan heel goed maar het wordt wel iets pittiger ik raad je aan om dan n beetje minder zout en peper te gebruiken”
Angelina reageerde op Vissticks
“geprobeerd en ze smaakten super. Paneerlaag bleef er goed aan zitten en lekker knapperig:p”
Hugo reageerde op Oliebollen
“Dorien, sorry ik begrijp nu denk ik pas dat het om de binnenkant van de bollen gaat. Dan heb je mogelijk een te zwaar beslag en dat wil ook niet zo goed rijzen. Mogelijk neemt die amerikaanse bloem meer water…”
Dorien bvo reageerde op Oliebollen
“Hugo, bedankt voor je reactie. Inderdaad de hitte van de olie kan een rol spelen, zal het in de gaten houden. Ze hebben hier een andere tarwesoort, ik ga toch eens proberen wat bakpoeder door het beslag te gooien, kijken…”
Kato reageerde op De echte Weense Sachertorte
“ziet er heerlijk uit ga et ook es probere:p”
Duncan reageerde op Italiaanse salade
“Zit even te twijfelen maar misschien iets voor vanaaf!:o”
Marianne en Monique! reageerde op Oliebollen
“Heey We verveelden ons en wilden een leuk recept hebben. En toen kwamen we op deze site:D Geweldig! We gaan aan de slag! Bedankt:)”
Hugo reageerde op Oliebollen
“OK Lex, dat is ook een goed idee en het werkt goed zeg je zelf. Er moet vast ook wel een truuk zijn met de magnetron. Heeft iemand daar al mee geexperimenteerd? Ikke nog niet in ieder geval. Hier in…”
lexheufke reageerde op Oliebollen
“Hallo Hugo, bedankt voor je tip. Ik zal het eens proberen. Ik heb nog een tip voor het rijzen van het beslag. Ik gebruik een grote porseleinen beslagkom. Wanneer het beslag moet rijzen zet ik het op een klein pitje…”
mlou reageerde op Appel slagroomcoupes
“best een lekker recept maar ik vraag me af hoe jullie het voor elkaar krijgen dat het zo groen wordt want bij mij zag het meer geel en kun je niet ook gewoon appelmoes pakken komt op het zelfde neer…”
liz reageerde op Stifado
“In het heel heel echte recept hoort nog een snufje kaneel”
Lianna reageerde op Appelcake
“Moet er per se basterd suiker in?:o”
Henk-Jan & Deborah reageerde op 3 x Amuse -dessert
“1ste kerstdag klaargemaakt voor de familie. Alleen maar lovende geluiden gehoord. Zelf vonden we het ook erg lekker. Het voordeel is dat het allemaal kleine porties zijn en je dus niet stampende vol zit! De bereiding van de rodewijnsiroop neemt…”
Hugo reageerde op Oliebollen
“Hallo Dorien, Mogelijk gebruiken ze in Amerika een hardere tarwesoort om meel van te maken. Of dit te maken heeft met een hardere oliebol betwijfel ik. Het kan zijn dat de temperatuur van je olie miet hoog genoeg is en…”
Liza reageerde op Oliebollen
“Hoi, Ik heb nog nooit oliebollen gebakken maar ik koop ze altijd. Maar dit jaar heb ik dit recept gebruikt en nu bak ik ze altijd met dit recept. het is namelijk erg makkelijk en vooral lekker:p”
bertal reageerde op Kaneelbavarois
“Joke: Je hebt gelijk met de eiwitten. succes :);) m.v.g. Bert Allers”
bertal reageerde op Ree met kastanjepuree en perenmousse
“Irene Postma: Nou perfect toch. ik hoop dat jullie lekker hebben gedineerd. succes :);) m.v.g. Bert Allers”
Hilde reageerde op Oliebollen
“Ik ben rasechte Belgische. Getrouwd met een Nederlander. Dit jaar vieren we in Vlaanderen Oudjaar met allemaal Nederlanders. Als Vlaamse ga ik de oliebollen bakken. Ik ben dol op de smoutebollen, zoals wij dat zeggen, van de kermis. Het is…”