KookJij
Lees meer Lees minder

Blog

Opzoek naar goede tips, kooktechnieken, inspiratie en colums? Elke week worden er diverse nieuwe items toegevoegd.

Appelig en Stekelig

Appelig en Stekelig

Datum: 15 augustus 2013 Categorie: Recepten, Eten en Drinken, Column Reacties: 7

Ze zijn onderweg! Nog een paar weken en we kunnen gaan oogsten. De appelbomen hangen dit jaar tjokvol! Dat was vorig jaar wel anders, toen hadden we een minioogst. Amper genoeg voor een appeltaart. Het armzalige aantal appeltjes was ook nog van een trieste kwaliteit en eigenlijk niet te eten. Gelukkig maakte het Maeyke niets uit, zij at die zure miniappeltjes met smaak op, maar aan ons waren ze echt niet besteed.

Lees meer...

Ruhrfix

Datum: 13 augustus 2013 Categorie: Algemeen, Oproepjes, Eten en Drinken Reacties: 13

Wie o wie heeft er nog een Ruhrfix in zijn/ haar bezit die eigenlijk niet gebruikt wordt? Liefst met glazen pot. Voor een zacht prijsje zou ik die graag over willen nemen.   Groetjes, Anna.   By: Anna...

Lees meer...

Tips

Datum: 3 augustus 2013 Categorie: Oproepjes, Tips, Eten en Drinken Reacties: 1

Hazelnoten. Ik had hazelnoten al langer in de verpakking. Wilde ze gebruiken voor een brood. Ze roken onfris en smaakten onaangenaam. Heb ze gewassen in water met citroensap. En zie daar, de ouderwetse knapperige smaak was weer aanwezig!   Jam. Ik kocht fambrozenjam bij AH, extra confiture. Voor mij erg zwaar bij dit warme weer. Heb 2 el limoensap toegevoegd aan de jam. Een heel andere jam, veel frisser en lekkerder van smaak! By: hans...

Lees meer...

Radisson

Datum: 20 juli 2013 Categorie: Algemeen, Aanbiedingen, Eten en Drinken Reacties: 1

Ik heb een aantal radissonplanten in mijn moestuin. Het zijn schitterende planten met mooie witte vruchten. Die vruchten zouden eetbaar zijn maar ik kan tot op heden geen recept er voor vinden. Weet iemand raad mvrgr rob wiggan By: rob wiggan...

Lees meer...

Van knalpotten tot aangebrand vlees

Datum: 17 juli 2013 Categorie: Nieuws, Eten en Drinken, Column Reacties: 4

Het valt wel mee, met ons "oud-zijn."
Als ik onszelf vergelijk met mijn moeder op die leeftijd, dan hoor je mij niet klagen, hoor. Gelukkig staan wij nog midden in het leven en genieten van veel gezellige uitstapjes. Rome, bijvoorbeeld, gaan we zeker doen. Ergens in september of oktober? Strak plan!

Lees meer...