KookJij

Gevulde speculaas taartjes

Een heerlijk gevulde speculaas taartjes recept uit de amerikaanse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 40 min
Personen: het zijn 6 taartjes personen
Categorieën:
  1. > Taarten, gebak & ijs - Gebak
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Amerika
Keuken: Amerikaanse
Bron: Onbekend
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Gevulde speculaas taartjes te bereiden

1.6 stukken spijs afwegen van 250g
2.spijs in naadloze ballen rollen en plat rollen in een platte cirkel van 14 cm doorsnede
3.1 kilo speculaas afwegen en in de machine plat rollen tot een plak van 4mm dikte
4.het deeg met een mes uitsnijden langs een groot rond karton en leg het deeg in de vorm
5.leg de spijs op het speculaas deeg in het midden van de vorm
6.weeg 1 kilo speculaas deeg af rol het plat tot een dikte van 4 mm en snijd het langs een klein kartonnen cirkel af en les het op de spijs in de vorm
7.het taartje instrijken met ei en amandelen er opleggen en weer instrijken met ei
8.in de oven doen

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Liske

Liske zegt:
Klik de inzender eens aan, en zie daar...Een recept van speculaasdeeg, enkele jaren geleden al gepost!
Inge

Inge zegt:
Dag Martijn,
Verrassend dat dit recept uit Amerika komt terwijl Speculaas een traditioneel 'Dutch cookie' is. Waar koop je het kant en klare speculaasdeeg?
@kooktan: recepten voor het deeg heb ik op andere sites wel kunnen vinden. In Kookjij ontbreekt hij inderdaad geheel!
kooktan

kooktan zegt:
Martijn je hebt vast ook een recept voor het bereiden van het speculaasdeeg. Wil je dat misschien ook eens in 'kookjij' plaatsen?