Barbara Metz reageerde op Hete sperziebonen
“Lekker recept, hoor! Als je snijbonen gebruikt, kan je er een theelepel suiker toevoegen, maar dat hoeft niet per se.:p”
Dit gebeurt er op KookJij: verse reacties, nieuwe recepten en foto's uit echte keukens. Praat mee door te reageren op een recept, of deel je eigen recept.
2 november 2011
Barbara Metz reageerde op Foe Yong Hai met garnalen
“Mocht er iemand zijn die allergisch is voor garnalen (zoals mijn kleinkinderen), dan is een alternatief om wat worteltjes te koken, fijn te prakken en dus de garnalen op deze manier te vervangen. De kruiderij blijft hetzelfde en je hebt…”
Barbara Metz reageerde op Dadar Kebertu (Boeren-omelet)
“De kruiderij in de vijzel of de tjôbek fijn maken tot een brij, is het (aller)beste, want de aroma's zijn héérlijk en het mengt prettig door het gehakt. Voor mijn gevoel sla je het stuk met een staafmixer, maar dat…”
Lex reageerde op Kikkerbillen in de knoflookboter
“Bij de Makro zijn kikkerbillen te koop.”
Johan Gort reageerde op Marsepein
“Sorry lieve mensen maar dit is geen marsepein! In marsepein zitten amandelen en zeker geen bloem en boter dat is de garantie voor gisten en schimmels. Gewoon amandelpoeder kopen of maken, poedersuiker erbij, wat vocht en een puntje fondant roze…”
beccie reageerde op Hete sperziebonen
“Nou, sperziebonen of snijbonen, ik ga het zeker uitproberen, het klinkt in ieder geval goed :D”
anna reageerde op Deeg voor pizzabodem
“Ik denk dat 2 gram verse gist volstaat, Laila. :D”
jacko reageerde op Kabeljauw met Brie
“Rizzo en apu, het gaat allen om de kleur, kort bakken in hele hete olie tot de vis een kleurtje heeft. Als de vis uit de koeling komt gelijk bakken dan schroeit de vis dicht en verliest geen vocht.”
jacko reageerde op Hete sperziebonen
“Beccie, was met beide bezig, sorry.”
Rizzo reageerde op Kabeljauw met Brie
“@Apu Precies hetzelfde zat ik ook al aan te denken. Bakken en daarna in oven zou iets "too much" zijn voor de vis denk ik? Als het een reden heeft dan wil ik die natuurlijk ook graag weten.:)”
anne reageerde op Gebakken roomhoorntjes in bladerdeeg
“Top!”
beccie reageerde op Hete sperziebonen
“Ja, of 250 gr sperziebonen en 250 gr snijbonen, maar laten we maar op het antwoord van Jacko wachten :p Groetjes! Het verschil tussen de recepten is: bij het ene behalve spek ook nog champignons en pepers. Redactie KookJij”
yvonne216 reageerde op Hete sperziebonen
“Ja beccie had hetzelfde willen vragen, de ene keer snijbonen de andere keer weer sperziebonen????? gr:?”
apu reageerde op Licht pittige kruidenboter
“Deze ga ik maken voor vanavond op stukjes stokbrood bij de tv, heeerlijk!:p:)”
apu reageerde op Kabeljauw met Brie
“klinkt heerlijk,ga ik zeker eens proberen,maar is het niet dubbelop,eerst de vis bakken en dan nog de oven in,word de vis dan niet erg droog?misschien gewoon ongebakken in de ovenschaal doen?of heeft het een reden dat hij eerst gebakken word?:)”
apu reageerde op Zuur vlees (rundvlees)
“Zo maak ik hem precies hetzelfde, alleen doe ik er samen met de ontbijtkoek een halve pot stroop bij, krijg je heerlijke saus van! En je hebt geen suiker meer nodig dan:);)”
beccie reageerde op Hete sperziebonen
“Wordt dit gerecht nu met sperziebonen of met snijbonen gemaakt of een combinatie van beiden?”
Laila reageerde op Deeg voor pizzabodem
“En als je verse gist hebt.. Hoeveel moet er dan in?”
Liske reageerde op Runderstoofpot
“Jammer dat je de groenten zolang laat meestoven, zowel de smaak, de kleur en de vitaminen gaan zo verloren!”
wouros reageerde op Dadar Kebertu (Boeren-omelet)
“Fijn dat je het recept hebt aangepast. Maar zou het niet makkelijker gaan met de staafmixer? Redactie KookJij.”