Dit gebeurt er op KookJij: verse reacties, nieuwe recepten en foto's uit echte keukens. Praat mee door te reageren op een recept, of deel je eigen recept.
grietje56 reageerde op Bladerdeeg-gehakthapjes
“Ik maak dit al jaren in mijn hapjes "stube". Leuke bijkomstigheid is wanneer je de pakketjes 'afsluit' met een vork, door een soort van kartelrandje te maken. (staat ff iets feestelijker) Daarnaas doe ik er ook wel eens een -gebakken-…”
apu reageerde op Stevige soep
“En ja, de kip moet geplukt uit de winkel komen, haha, ik bedoelde dus het vlees eruit plukken :);)”
apu reageerde op Stevige soep
“Bedankt voor de info! Dat wist ik dus niet, had deze tip van m'n oma gekregen, sindsdien haal ik het vet niet meer weg en het werkt echt heel goed! Zo leer je hier nog eens wat, haha:)”
lekkerbekske reageerde op Stevige soep
“De kip van tevoren plukken lijkt me toch wel smakelijker haha. Jij kent dus die Indianentraditie ook Monique van die scharrelkipsoep. Als de pappoose(kind van een Indiaan of beter gezegd Native),verkouden wordt,kopen de ouders meteen een dikke scharrelkip bij de…”
bertal reageerde op Kaassoep met peterselie en bieslook
“Liske, Het nadeel van krulpeterselie is dat hij wat sterker van smaak is. De soep afgelopen vrijdag gemaakt op de kookclub, heerlijk. Maarrrrrr het is altijd het proberen waard. Veel succes :);)gr Bert Dag Bertal, je vergist je: platte peterselie…”
lekkerbekske reageerde op Kip op blik
“Dat kannetje bier in die kip doet me denken aan de booster rocket van de space shuttle. Misschien dat die kip nog wel eens zou gaan kunnen vliegen in de oven.”
apu reageerde op Aardappelsalade
“Ja, dat kan ook natuurlijk, ik snijd ze altijd eerst in blokjes, was ze af, wacht tot het water kookt en dan doe ik ze 10 minuten in het kokend water...je moet natuurlijk wel vastkokende aardappelen hebben dan.”
apu reageerde op Kip op blik
“je proeft ook geen bier...je kan dit ook met wijn doen, moet je hem wel in een blikje overschenken.”
slaatje reageerde op Loempia Quiche
“Beste Jan A. Dit lijkt me heeeeeeel erg lekker. Ga ik van het weekend maken, deelt zo lekker uit. Dank je wel voor het recept. Groetjes Gerda :p:p:p”
slaatje reageerde op Aardappelsalade
“Beste Monique, Aardappelblokjes van 1 cm. 10 minuten koken tot ze beetgaar zijn is toch zeker een vergissing, ze zijn dan volgens mij opgelost. Misschien eerst de aardappelen, niet te gaar, koken en dan in blokjes van 1 cm. snijden???…”
slaatje reageerde op Bladerdeeg-gehakthapjes
“Ga ik zeker maken, lijkt me heerlijk en lekker gemakkelijk. Dank voor dit recept. Groetjes Gerda :p:p:p”
spikeysmum reageerde op Kip op blik
“Grappig verhaal, maar niks voor mij. Ik lust geen bier.:(”
gerard Meyer reageerde op Saus Bolognese (rage alla bolognese)
“Waar zijn de tomaten, en eerst de tomatenpuree door het vlees laten mee bakken om te ontzuren. Dit is geen echte Bol saus.”
sandra reageerde op Gesauteerde Portugese kip piri-piri
“Heb pas een portugees, love. Ps. Doe me best in taal en eten . xxxx”
apu reageerde op Bladerdeeg-gehakthapjes
“Ik maak ze meestal als hapje 's avonds bij de tv, vergezeld van wat blokjes kaas en olijven etc, vandaar dat ik ze zo klein maak, hapklaar haha, en zonder al teveel bladerdeegsmaak.”
apu reageerde op Bladerdeeg-gehakthapjes
“Kan ook ja, ik doe ze door vieren omdat het bladerdeeg anders te veel overheerst op het gehakt, maar dat is een kwestie van smaak;)”
apu reageerde op Kip op blik
“Idd, ieder z'n eigen manier, heb het allebei geprobeerd, dus met en zonder bovenkant van het blik, en ik persoonlijk vind het lekkerder als de bovenkant van het blik eraf is, volgens mij stoomt het zowiezo wel omdat het blik…”
Mary-anne reageerde op Bladerdeeg-gehakthapjes
“Ik zou de bladerdeeg door de helft doen i.p.v. door vieren, want zo worden de hapjes wel heeeel klein!”
kruidenvrouwke reageerde op Kip op blik
“Het blik moet niet helemaal open Moniek, Door de opening klein te houden krijg je een "stoom" effect, wat beter is voor de garing. Maar ja, ieder zijn eigen manier.”
apu reageerde op Peer-bosbescrumble met chocolade
“Oe ,dat klinkt goed! Lekker wat ijs erbij...hmmmmm,ga ik zeker proberen.”
