Community

Dit gebeurt er op KookJij: verse reacties, nieuwe recepten en foto's uit echte keukens. Praat mee door te reageren op een recept, of deel je eigen recept.

1 juli 2011

Nicole Holten reageerde op Brood

“Hallo Esther! Wat goed dat je je eigen brood bakt! Het snelle uitdrogen kan verschillende oorzaken hebben: te weinig vet in je brood, of te veel gist. Ik weet niet wat de ingredienten zijn voor je brood, maar veelal ligt…”

Rolean reageerde op Brood

“Berg het brood op in een plastiek zak. Zog ervoor dat het brood goed omsloten is. Tip: Brood invriezen. Het afgekoeld brood. Snijden. En in dag-porties (bv 8 sneden)op delen en in een plastiekzak opbergen. Na het ontvriezen is het…”

jofrael reageerde op Brood

“Probeer eens om wat zgn broodverbeteraar toe te voegen. Bestaat voor wit en bruin brood.Te gebruiken hoeveelheid staat op pakje. Daarmee blijft je brood toch twee dagen eetbaar. Niet zo lang als dat van een bakker, maar ja die gebruiken…”

Baukje reageerde op Brood

“Hoi Esther, Ik bak ook regelmatig zelf brood. Na het bakken laat ik het afkoelen en dan wikkel ik het in aluminiumfolie. Zo blijft het toch wel 2 dagen goed en wordt het juist zacht i.p.v. hard. Ik ben nu…”

anna reageerde op Rillettes

“Lekker recept! Ook heerlijk om de eend te verwerken in deze ovenschotel, is bij ons favoriet! (gekregen van ons nichtje die in Frankrijk woont:D) http://www.kookjij.nl/recept-eend-ovenschotel-met-aardappelpuree Groetjes, Anna. KookJij. ;)”

anna reageerde op Eend ovenschotel met aardappelpuree

“Vandaag is er een recept toegevoegd hoe je de eend kunt bereiden om in deze heerlijke ovenschotel te verwerken;) http://www.kookjij.nl/recept-rillettes Groetjes, Anna KookJij:D”

slaatje reageerde op Tomatensoep van verse tomaten

“Water heb je inderdaad niet nodig doordat er uit de groente ook nog vocht vrij komt. Mocht het achteraf toch te dik zijn kan er altijd (heet) water aan toegevoegd worden. Ik heb het zo'n drie weken geleden ook weer…”

danie reageerde op Tomatensoep van verse tomaten

“Als ik het goed heb heb je hier geen extra water voor nodig?:? Ik ga hem morgen proberen lijkt me lekker.”

Laura Bussink reageerde op Braadworst-broodje

“Ja ik ga ook binnenkort dit recept maken lijkt me verrukkelijk;)”

gerda reageerde op Pikante Chinese kool met kipfilet

“Dan heb ik het verkeerd gemaakt met gewone kipfilet... Maar smaakte ook prima dus...;) Had de kip verder gewoon behandeld als in je verhaal en smaakte prima..”

rosanne reageerde op Drielse rijstsalade

“Dit lijkt me overheerlijk,dus te proberen.”

30 juni 2011

Hibou reageerde op Remouladesaus

“Wat ik ook vaak doe is een kant en klare mayonaise uit de winkel opleuken met een scheut citroensap en kerriepoeder net zolang uitproberen tot de smaak en kleur je aanstaan, kan bijna niet missen.”

slaatje reageerde op Babi pangang

“Hoi Tineke, ik heb vandaag alweer de Pangangsaus gemaakt en heb het recept al vaak doorgegeven. Iedereen is er erg enthousiast over, als ze de saus geproefd hebben willen ze het recept.:p:p Groetjes Gerda ;););)”

Liske reageerde op Venkelsoep met ham

“Goed idee Huub! Die heb ik ook altijd in huis voor kindjes met keelpijn!”

Huub reageerde op Venkelsoep met ham

“Lijkt me een lekker zomersoepje dat wellicht ook koud zal smaken. Als alternatief voor ouzo of gestampte muisjes (wat een idee!)misschien een anijsblokje?”

29 juni 2011

francis goudart reageerde op Arubaanse Pastechi

“Hai hai, ik heb net kaaspasteitjes gemaakt, ze waren opzich wel lekker maar m'n buren ( antilianen) vonden het deeg te droog...wat heb ik verkeerd gedaan? Ik dacht zelf misschien een extra ei? Of het deeg laten rijzen? Zelf vond…”

Anna reageerde op Home sweet home!!!

“Ja, KookJij is toch mijn kind (je). Hoe hoger de golven, hoe beter, haha! En dan zien hoe menigeen; hoepsakee, met de beentjes de lucht in:D:D Fijn om weer terug te zijn bij mijn dierbaren en KookJij vrienden!!! Knuf, Anna.…”

mandy reageerde op Chocoladehart

“Jooh om uit proberen. Weet je hoe lekker, vooral die bonbons.”

Ouder →

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.