wvlug reageerde op Echte Amsterdamse Snert
“ik zou geen staafmixer gebruiken sla je te veel stuk, de groenten goed gaar anders kan je het niet bewaren, snert is erg bederf gevoelig en wat bouillon blokjes erdoor ook erg lekker.”
Dit gebeurt er op KookJij: verse reacties, nieuwe recepten en foto's uit echte keukens. Praat mee door te reageren op een recept, of deel je eigen recept.
22 november 2010
wv reageerde op Echte Amsterdamse Snert
“Als de groeten niet gaar zijn gaat de snert bij bewaren snel schiften/schuimen. Staafmixer erdoor is zonde gewoon stuk laten koken;)zou er ook worst door doen. Doe er zelf altijd bouillon blokjes bij.”
hugocnx reageerde op Oliebollen
“Zet je dat recept van moorkoppen op Kookjij.nl? Staat er nog geen op van moorkoppen of chocoladebollen.”
21 november 2010
vriendje reageerde op Echte Amsterdamse Snert
“Slaatje en AnikaT Ik had al geantwoord maar de redacie Computer vond mijn woordkeus niet netjes. Dat terwijl ik altijd netjes blijf. Mar ik bedoelde dus met die hamschijf een bovenstuk van een achterpoot van een varken. dus echt 20…”
slaatje reageerde op Echte Amsterdamse Snert
“Beste kookjij'ers, een hamschijf van 20 cm (doorsnee is misschien een betere benaming) is niet zoveel hoor, de doorsnede kan op het dikste gedeelte best de 20 cm halen en loopt meestal smaller af. Er kan misschien beter gesproken worden…”
lotte4 reageerde op Pittig- hartige tomatensoep speciaal
“Ik kraak uw soep niet af, geef alleen een tip omdat hij echt niet pittig is maar jammer genoeg kunt u de tip niet waarderen en vat u het op als kritiek jammer dat u het niet kunt waarderen als…”
bram reageerde op Zachte chocoladetaart
“:):) Dank je, we vonden niks om te maken maar nu wel:p:p en het is lekker, dank je.”
jose reageerde op Pittig- hartige tomatensoep speciaal
“Fijn!!;)het afmaken op smaak is natuurlijk persoonlijk,maar zal het zelf ook eens proberen met een scheutje balsamico azijn en wat lavas,zal best ook erg lekker zijn! bedankt!:p”
Mark De pitte reageerde op Scampi’s diabolic
“nu heb ik de sjalotten voor niks gesneden ik had ze niet nodig:o”
cene reageerde op Oliebollen
“Ok..thx :)heb de gist alvast weer in huis gehaald, heb vd week moorkoppen gemaakt..waren ook weer lekker..:p”
Liske reageerde op Pittig- hartige tomatensoep speciaal
“Ik vind deze soep lekker, ik heb er alleen wat toevoegingen ingedaan: 3 bouillonblokjes,(je hebt immers veel vocht extra van de tomaten en 1,5 ltr water! een scheutje balsamicoazijn, wat lavas(heb ik ingevroren, blijft in de vriezer heel geurig) en…”
tuminp reageerde op Tomaatjes gevuld met avocado en hollandse garnalen
“Lekkah.”
ineke reageerde op Echte Amsterdamse Snert
“Goed recept. Ik heb er laatst een grove rookworst van de slager in gedaan. Heerlijk. Hamschijf is ideaal voor de snert lekker veel vlees en genoeg vet voor de bouillon. groetjes ineke”
Anneke Vinkesteijn reageerde op gestoomde mosselen op z,n thais.
“Fantastisch recept!”
vriendje reageerde op Echte Amsterdamse Snert
“Hallo Dear Spiksmum..... Hadden ze bij die baas in Eindhoven geen vriezers....? Bakje van ongeever anderhalve liter goed koelen, dan in zo'n hersluitbare zak gieten en dan invriezen. Eventueel nog die zak in een tweede zak maar dan ondersteboven. Heb…”
Spikeysmum reageerde op Echte Amsterdamse Snert
“Nou Beer, Dat is een pan soep voor een heel weeshuis:D”
vriendje reageerde op Echte Amsterdamse Snert
“Hallo Henti..... Ja 20 cm dik....je wilt toch vlees in de soep????? :p:p:p Vriendje”
henri reageerde op Echte Amsterdamse Snert
“Een hamschijf van 20 cm dik????”
hugocnx reageerde op Oliebollen
“Cene, jawelles, icing = poedersuiker. Wat koud water erbij(beetje), een kleurtje en een smaakje en je hebt 'glazuur'. Fijn om te lezen dat je het leuk vindt dat Mia en ik zei de gek er nog steeds bij zijn.;)”
jose reageerde op Pittig- hartige tomatensoep speciaal
“Gelukkig maar dat we niet allemaal dezelfde smaken hebben,toch? Dan zou het kokkerellen een saaie bezigheid worden! Bovendien is de reactie van een toppie soep niet van mij afkomstig maar ook van een kook hobbyiste,zoals je ziet! Als je ook…”