Community

Dit gebeurt er op KookJij: verse reacties, nieuwe recepten en foto's uit echte keukens. Praat mee door te reageren op een recept, of deel je eigen recept.

19 juli 2008

Sjourd Janssen reageerde op Gestoomde groenten in citroensaus

“Ik ben met Koekaratchee eens en zal zeker, op mijn verjaardag misschien, uit proberen. Weet trouwen iemand wie de Indische tafel heeft ontdekt?? Mvg Sjourd”

Sjourd Janssen reageerde op Nasi Goreng

“De nasi goreng wordt in principe gemaakt van rijst dat overgebleven is van de vorige dag . Daar worden dan toevoegingen aan gegeven zoals, ook overgebleven, vlees,vis, kip, groente uien knoflook etc. Maar ik akkoord met de naam die je…”

Birgit Spelt reageerde op Pesto’s en tapenade

“het is inderdaad een heel goed recept en makkelijk tebereiden”

stammie reageerde op Nasi Goreng

“Sjourd, de naam heb ik veranderd, hoop dat je er nu wel wat mee kunt... Ik ben ook in Indonesie geweest en weet inmiddels 1 ding: nasi smaakt overal weer anders ... elk eiland, stad, familie of geloof heeft zijn…”

nenne reageerde op Slakken uit de Bourgogne

“Ik heb ze jaren geleden,toen het erg in was om slakken te eten,tevéél gegeten en toen gingen ze me ineens tegenstaan. Door jouw recept,krijg ik er ineens weer trek in ! Ga gelijk een blikje halen. De schelpen heb ik…”

Sjourd reageerde op Nasi Goreng

“Barbara ben je zelf Indisch van afkomst, zoja, dan moet jij toch beter weten. Ik maak ook,Lumpia, loempia Semarang op mijn manier maar geef daar een andere benaming aan, ik zeg, dan dit zijn mijn loempia's want als ik het…”

Sjourd Janssen reageerde op Nasi Goreng

“Je moet er eerst geweest zijn en eten en daar het VAK van Indonesisch koken leren. Dit geld ook voor de Ned. kokscholen, er wordt hier teveel gerotzooid met butenlandse recepten of het nu uit Indonesie komt of uit Mexico.…”

Barbara Metz reageerde op Nasi Goreng

“Het is misschien in de beleving van eters geen Indische nasi,maar het land Indonesia is zóó groot en ook daar heb je inventieve koks en hobbykoks en over smaak valt nu eenmaal niet te twisten.Soms kookt men ook met een…”

gerrit reageerde op Potjesvlees

“heeft wel wat weg van zurezult, ik ga dit morgen maken.groetjes.:p”

18 juli 2008

magda reageerde op Bruine bonensoep

“Gerrie, Ik wil het echte recept wel eens weten van jouw bruine bonensoep. Mvgr. Magda:p”

henny reageerde op Chinese tomatensoep

“Een goed recept! Zelf voeg ik er nog 0,5 eetlepel azijn aan toe. Bij het opdienen 50 gram Alfalfa (fijne taugé) verdelen over de 4 soepkommen.”

henny reageerde op Chinese tomatensoep

“Een goed recept! Zelf voeg ik er nog 0,5 Bij het opdienen 50 gram Alfalfa (fijne taugé) verdelen over de 4 soepkommen.”

Ouder →

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.