Dit gebeurt er op KookJij: verse reacties, nieuwe recepten en foto's uit echte keukens. Praat mee door te reageren op een recept, of deel je eigen recept.
jurian reageerde op Gevogeltefond
“Je gaat je karkassen toch niet afspoelen en blancheren!! Het is heel simpel; schone karkassen ( met vet want daar zit heel veel smaak in!!) opzetten in koud water, 1 uur koken, karkassen eruit, reduceren tot 50%; voila; kipfond”
sjeef reageerde op Gefrituurde spruitjes
“Nooit geweten dat spruitjes op deze manier (frituren) zo lekker kan zijn Ik heb ze niet zo lang gefrituurd als in het recept staat aangegeven. 10 minuten op 175 graden, even uit laten druipen en vervolgens nog eens 5 minuten.…”
Bas reageerde op Dürüm
“Ik ga het zo proberen maar het ziet er goed uit!:p”
g.vanelswijk reageerde op Bonenschotel met salami (1 pansgerecht)
“Erg lekker, heb zelf drie kleuren paprika`s gebruik en een snufje chilipoeder plus een paar druppels tabasco.”
sjaak loos reageerde op Cointreau, eigen gemaakte
“Ik vind als je er koffiebonen in doet smaakt het naar koffie, het kan toch ook zonder.”
robertvangrieken reageerde op Smoor ati (rundvlees gerecht)
“Oeioeioei!!! Deze lijkt mij echt heel lekker ga ik zeker maken!!! Dank:p”
bafke reageerde op Maltezer haasje
“Ik zocht iets lekkers en gevonden, maar ik zou er wel de waarschuwing bijzetten dat de afzuigkap op UIT moet staan als je de aquavit erbij doet. Maar deze ga ik proberen. Groetjes Els;)”
inge reageerde op La Crème van Chaumes in brickdeeg met een rozijnen
“Waar koop je creme de chaumes? Dat heb ik echt nog nooit gezien, wel geproefd en was erg lekker. Cremier de Chaumes koop je in gespecialeerde kaaswinkels. Redactie KookJij”
flavia reageerde op Broodpudding New Orleans
“Een sapje zou misschien kunnen, maar ik weet niet of het lekker zal zijn met de eidooiers. Misschien is room culinair beter. Ik heb het altijd met alcohol gedaan.”
desiree reageerde op Broodpudding New Orleans
“hoi is die whisky ook te vervangen voor iets niet alcholisch ? gr”
anna reageerde op Gefrituurde spruitjes
“Wil best jouw buurvrouw zijn, haha!! Ik zal de taart zoal wij hem maken, er op zetten, al lijkt hij op de spruitjes taart van Tania. Alleen gebruik ik gerookt spekblokjes/reepjes en Danish Blue, lekker pittig;) Is ook koud lekker,…”
flavia reageerde op Gefrituurde spruitjes
“Ja Alkien, Ik ben er ook aan verslaafd, maar van Australië vond ik het leukst. Dat was niet alleen maar afkatten (bij de Nederlandse vaak, erg jammer), maar hoe een gerecht ook tegenviel, men zei er ook wel iets positiefs…”
anna reageerde op Spruitjestaart
“Wij vinden dit ook een heerlijk recept, en maken het met Danish Blue en gerookte magere spekblokjes, een heerlijk pittige taart!:D:D”
anna reageerde op Gefrituurde spruitjes
“Dan heb ik ook nog een leuke; dagelijkse kost, op belgie 1, van ma t/m donderdag om 18.15u. Heerlijk programma!:D:D Gisteren spruitjestaart gemaakt, ook erg lekker!!!;)”
alkien reageerde op Gefrituurde spruitjes
“Daar heb je gelijk in Fabita. Dom van me om dat ik dat vergeten ben te vermelden. Kijk je ook alle andere kookprogramma's op de nederlandse zenders ???? Ikke wel..ben er verslaafd aan, en steek er enorm veel van op.:)”
flavia reageerde op Gefrituurde spruitjes
“Ik heb dit ook op tv gezien. Ik keek trouw elke dag naar Masterchef Australia. Het spetterde idd enorm en ik dacht dat ze zeiden dat het deksel niet op de frituurpan mocht, maar dat weet ik niet zeker meer.”
alkien reageerde op Gefrituurde spruitjes
“Ik ben benieuwd hoe je ze vindt. Wel uitkijken dat ze niet verbranden he.;)”
sjeef reageerde op Gefrituurde spruitjes
“Dank voor je snelle antwoord. Ik heb de spruitjes al in huis en vanavond gaan ze er aan geloven.”
alkien reageerde op Gefrituurde spruitjes
“Hoi, Gewoon hetzelfde als je met patat doet. Ik heb de mijne dus op de hoogste stand staan. Hoop dat je eruit kan komen. En ja...is super lekker.;)”
Gerard Schaefers reageerde op Gefrituurde spruitjes
“Dit recept lijkt lekker en makkelijk. Toch nog een vraagje. Welke temperatuur dient het frituurvet(olie) te hebben?”
