Barbara Metz reageerde op Indisch gehaktbrood uit de oven
“Alleen niet van mij; de s.g.boontjes zijn van: Haagse Begtje & Doriet Janssen en de sayur van J.A.v.d.Hoeden. Evenwel succes, hoor!:p”
Dit gebeurt er op KookJij: verse reacties, nieuwe recepten en foto's uit echte keukens. Praat mee door te reageren op een recept, of deel je eigen recept.
17 november 2011
Anna reageerde op Ballenbus?
“Feestje zijn altijd leuk!:D:D En wij weten uit betrouwbare bron, (hihi) hoe goed die controles zijn, toch? ;););)”
Barbara Metz reageerde op Bahpau met katjang idjo ( 24 hapjes )
“Niets!! Maar bij het lezen van je recept en het woord 'katjang-idjo",kwam het recept van de katjang-idjo SOEP in gedachten. Het is een traditioneel indisch recept en bij ons in Oost-Java werd het veel gegeten; Niets ten nadele van jouw…”
anna reageerde op Indisch gehaktbrood uit de oven
“En die staan ook beiden op KookJij, da's mooi!;);) Als m'n pootje weer wat beter is, ga ik dit maken!:D:D”
Barbara Metz reageerde op Indisch gehaktbrood uit de oven
“Wij eten het als bijgerecht,met sambal goreng boontjes of sayur lodêh en rijst.:D”
jacko reageerde op Bahpau met katjang idjo ( 24 hapjes )
“Wat heeft erwtensoep met hartige hapjes te maken??????”
anna reageerde op Indisch gehaktbrood uit de oven
“Dank voor je reactie:D:D Eet jij dit als volledig maal of doe je er nog wat bij? Ik weet dat het behoorlijk machtig is. Mijn vriendin serveerde het met bami, maar toen zat er geen puree door het gehaktbrood;);)”
Barbara Metz reageerde op Indisch gehaktbrood uit de oven
“Of je puree maakt uit een pakje óf dat je je overgebleven aardappels tot puree prakt, je mengt het door het naar jou believen gekruide gehakt. Je zult het écht lekker vinden, hoor, maar dat verneem ik nog wel van…”
anna reageerde op Indisch gehaktbrood uit de oven
“Ok, dus je maakt wel eerst de puree volgens gebruiksaanwijzing en dan meng je het gekruide, maar nog rauwe gehakt door de puree? Begrijp ik het zo goed?:p;)”
Barbara Metz reageerde op Indisch gehaktbrood uit de oven
“Oja, vergeet te zeggen dat ik wat paneermeel op het gehakt strooi en wat toefjes boter; krijgt het een bruin korstje en vóór het opdienen "snijdt" ik alvast ruitjes in het gehakt; heeft iedereen in aanvang een klein stukje om…”
Barbara Metz reageerde op Indisch gehaktbrood uit de oven
“Hallo Anna, de puree mengen door het gekruide gehakt. Ik kruid óók de puree met peper & noot, vóórdat ik het met het gehakt meng; de ketjap + de djinten laat ik achterwege. :D”
paul koppelman reageerde op Aardperenpuree
“Koken van aardpeer voor puree: niet langer dan 6 minuten. Daarna heb ik ongeschild gepureerd in de blender. Prima resultaat.:)”
lekkerbekske reageerde op Suikerbrood
“Bedankt voor je reactie ina. Ik ben gaan zoeken, hoe die citroensuiker te maken is, want ik heb die hier in Canada nog niet gezien in de supermarket en vond een Amerikaanse site. Daarin wordt aangegeven, dat je de rasp…”
anna reageerde op Indisch gehaktbrood uit de oven
“Hoi Barbara, bedoel je als laagje; ipv paneermeel, of bedoel je gedeelte gehakt en gedeelte aardappelpuree? Zal volgende keer ook eens met hoh gehakt proberen, is weer wat smeuiger, denk ik.;)”
Barbara Metz reageerde op Indisch gehaktbrood uit de oven
“Een variatie: i.p.v.paneermeel, gebruik aardappelpuree (uit een pakje óf van aardappels die je over hebt). Mespunt knoflookpoeder of anders hééél fijngemaakt. Rundergehakt blijft wat droog, dus je kunt ook gemengd proberen :D”
flavia reageerde op Komkommerspread
“Bedankt voor de reacties. Je kunt hiermee weer alle kanten uit. Dat vind ik nou leuk bij zulke recepten, je kunt combineren en fantaseren.:D”
ina reageerde op Suikerbrood
“Citroensuiker is gewoon in de supermarkt te koop.”
Corne Swaen reageerde op Boerenwintersoep
“Ik ga ze er maar eens uithalen, krijg echt trek met dat heerlijke recept:)”
Pauline reageerde op Gevulde portobello
“Lekker.”
slaatje reageerde op Paddenstoelen van ei en tomaat
“Mijn buurvrouw heeft twee jongens van (bijna) 10 en 12 jaar die zij ook altijd bij het koken betrekt. Op donderdag ben ik daar altijd en dan krijg ik een door de kinderen gemaakte lunch. Erg leuk. O ja, de…”