Aad Stadhouders reageerde op Smoor djawa
“Is het niet beter om de ketjap het laatste half uur pas meelaten stoven i.v.m. het droog worden van het vlees, het wordt pas erg lekker als je het een dag van te voren maakt. Groetjes, Aad”
Dit gebeurt er op KookJij: verse reacties, nieuwe recepten en foto's uit echte keukens. Praat mee door te reageren op een recept, of deel je eigen recept.
22 augustus 2011
jolanda reageerde op Tjap Tjoy
“Je hebt gelijk Gerda, denk dat je niet van die namen als tjap tjoy moet gebruiken, maar meer iets van je zelf :)”
Roel reageerde op Gebakken Uierboord
“Ik heb het besteld bij Slagerij Zuid op de Albert Cuypstraat in Amsterdam. Krijg het waarschijnlijk morgen. Kijk ook eens op de website van de werkgroep van Kop tot Kont van Slow Food.”
slaatje reageerde op Smoor djawa
“Hoi Yvonne, gefrituurde !!!!! of geschilde aardappelen er bij doen. Het lijkt me erg lekker hoor maar dit vraag ik me toch af. ;);) Groetjes Gerda :p:p:p”
Sofie reageerde op Snelle pizza
“Idd, Gebranda, zeer snel, maar gemakkelijk om te weten (en achter de hand te hebben) wanneer je eerder onverwacht bezoek over de vloer krijgt! Ik geloof't eens te zullen proberen ook! Dank jiangyi chen!:o”
Gerbranda reageerde op Snelle pizza
“Wow, dat is wel een hele snelle! Maar lijkt mij wel heel lekker!:)”
margo reageerde op Surinaams- Javaanse Saoto soep
“Donkerbruin kan komen door het blad en de laos die je ermee kookt of te lang kookt kan ook het bloed van de kip zijn.Dat gele spul is of kunjit..maakt rijst ook geel..probeer maar..”
Anna reageerde op Vrijheid, blijheid
“Tuurlijk! Maar ben behoorlijk gehecht aan jouw optrekje! Maar jouw stekkies bepalen niet de warmte en gezelligheid! Als je maar een beetje in de buurt blijft:p”
21 augustus 2011
dimiam reageerde op Surinaams- Javaanse Saoto soep
“Saoto is erg lekker en iedereen maakt het indd. op zijn eigen manier. Ik doe er in het begin ook sjalotjes doorheen en breng de kip tegelijk aan de kook met de kruiden. Mijn soep wordt altijd donkerbruin van kleur.…”
wouros reageerde op Kersentaart
“Beste Yvonne, al aangepast. Redactie KookJij.”
Lotte reageerde op Pavlova
“Mijn eerste pavlova taart staat nu in de oven :) Ben benieuwd of het lukt! Pavlova is vernoemd naar Anna Pavlova, een bekende russische ballerina. Zowel nieuw zeeland, als australië claimen dat het recept daar vandaan komt... het is dus…”
y.frencken reageerde op Kersentaart
“'n Foutje gemaakt : laatste regel 1 rol biskwie roomboter ( was vergeten dit weg te halen)had er niet mogen staan.”
ladycheese reageerde op Speculaas tiramisu
“Succes, meestal doe ik alles op de gok (daarom smaken mijn koekjes nooit zo goed... ghehe):)”
ladycheese reageerde op Brood bakken
“Ik doe het altijd zo! :)”
lekkerbekske reageerde op Speculaas tiramisu
“Google vertelde me,dat een maatje gelijk is aan 10 à 12 gram.Ik werk liever met absolute waarden dan met betrekkelijke,vooral de eerste keer,of waar de juiste hoeveelheid kritisch is.Het is al erg genoeg,dat we met die Engelse maten moeten werken…”
wouros reageerde op Tarte Tatin van kerstomaten
“Annette, ook aangepast. Ga dit zeker eens proberen. Redactie Kookjij”
Annette reageerde op Tarte Tatin van kerstomaten
“Dankjewel Wouros. Nog een dingetje: een half kopje suiker is misschien een beetje veel. 2 eetlepels is misschien beter:)”
cisca reageerde op Roti kukus
“Bij mij mislukt het. Hoe groot moet de rijststomer zijn voor deze Roti Kukus?? Heeft iemand een antwoord voor mij.”
lieke reageerde op Knoflookgarnalen
“Heb dit al vele malen gemaakt en het blijft lekker zeker met stokbrood dat kan je zo lekker dopen in de saus.”