Witloofsoep met gember
Pastinaakpuree
Soep van de dag 18 februari
Stoemp met blonde linzen en een vleugje curry
Wortelroomsoep
Slaatje van koude pasta (tagliatelle)
Erwtensoep met groentechips
Gevulde pijlinktvis met aardappel-peterseliepuree
Superkrokante kippenbil met gestoofde spinazie en peer
Konijn volgens chef Jan Van de Wiele
Witte Bonen Chili uit de Pressure Cooker
Stoofpotje van wijting met een herfsttintje
Brochettes met kip en sinaasappel, pindasaus
Steenbolk met witloof
Groenten met kastanjes zoet geparfumeerd
Pillerkoek
Kipcocktail met radicchio, walnoten en pompelmoes
Maaltijdsoep met spekreepjes en pesto
Kip met Riesling
Vanille-ijstopping chocolade-abrikozen- pistache
Portugese- en Spaanse garnalen
Witte sangria
Thaise Salade
Andijviestamppot met olijven en ham
Feestelijk visbordje
Bladerdeegpakketje met kippenhaasjes, bospaddenstoelen en Luikse siroop
Puree met broccoli en Finettes
Gevulde uien met linzen
Eendenborst met bosvruchtensaus en stoofpeertjes
Latkes (Aardappelpannekoekjes)