KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Maccheroncini all'arrabbiata

Een heerlijk maccheroncini all'arrabbiata recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Pasta's
  2. > Hoofdgerechten - Vegetarisch
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Mini-proeven: pasta à volonté
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Maccheroncini all'arrabbiata te bereiden

1. Verwarm wat olijfolie in een grote kookpan. Doe er de tomaten in. Snij de pepertjes (zonder de zaadjes) in ringen en schep ze erdoor. Laat alles 10 minuten zachtjes sudderen.
2. Snipper de knoflook en de peterselie, doe ze bij de tomaten. Laat 20 minuten inkoken.
3. Kook ondertussen de pasta al dente in gezouten water. Giet af en vermeng met de saus. Breng op smaak met peper en zout. Bestrooi met geraspte pecorino.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst