KookJij

Recept voor Aardappelpuree met spruiten

Het is nog niet de tijd voor spruiten, maar ze smaken overheerlijk.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Aardappels
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke, Elmo & Blondy
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

  1. Aardappelen beetgaar koken.
  2. Spruiten in vier snijden en opbakken in een beetje boter samen met de ajuin in blokjes gesneden.
  3. Aardappelen pureren, kruiden en eike toevoegen evenzeer de spruiten eronder mengen samen met een scheutje olijfolie.
  4. serveer de aardappelpuree zeer warm.

Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)

Klik op foto om te vergroten.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst