KookJij
Lees meer Lees minder

Blog

Opzoek naar goede tips, kooktechnieken, inspiratie en colums? Elke week worden er diverse nieuwe items toegevoegd.

De WK gekte

De WK gekte

Datum: 12 juni 2014 Categorie: Prijsvragen Reacties: 12

Nog even en de voetbalgekte breekt los!

Wij, het KookJij Team, zijn razend benieuwd hoe jij dit beleeft.

Ga jij, als Nederland speelt culinair aan de slag? Of maak je je niet druk en doe je net alsof er niets aan de hand is?

Kies je voor een BBQ met leuke buren? Of voor een gezellig hapjes buffet?

Lees meer...

Mobielloos

Datum: 31 mei 2014 Categorie: Column Reacties: 8

Ik ben mobielloos en dat is raar. Hij (of zij) is ter observatie opgenomen vanwege een fabrieksfout.

Natuurlijk ben ik niet onbereikbaar, alles is mogelijk. Via onze vaste telefoon, facetime, facebook, email en manlief heeft zijn mobiel. Maar eenmaal buiten wordt het anders.

Lees meer...

Verbrande koekjes

Datum: 7 mei 2014 Categorie: Column Reacties: 3

Heel lang geleden hielden mijn vriend en ik wel van experimenteren. Twee experimenten toen hadden op de geur na niets met elkaar te maken. Experiment één betrof ons onderzoek naar de eigenschappen - wat kon je ermee? - van radio-onderdelen. We hadden een doos met elektronica onderdelen gekregen van een buurjongen die voor elektricien leerde. Daar zaten ook wat elco’s (elektrolytische condensator) tussen. Dat zijn buisvormige metalen onderdelen uit oude radio’s.

Lees meer...

Lente in de keuken!

Datum: 8 april 2014 Categorie: Inspiratie Reacties: 3

De lente is officieel begonnen en we hebben al kunnen genieten van heerlijke zomerse temperaturen. De hoogste tijd om de lente te vieren en in huis te halen. Een verjaardag vier ik met taart, de lente met een gevulde taartvorm.

Lees meer...

Herinnert u zich deze nog?

Datum: 2 april 2014 Categorie: Column Reacties: 2

Mijn moeder maakte vroeger onvervalste kruudmoes. Alleen is vijftig jaar na dato niet uit te leggen wat je erin stopt. Wat zegt u? Gort, karnemelk, spek, rookworst en rozijnen! Meent u dat? Ajakkes... Dat kan toch niet lekker zijn? Dat is toch geen combinatie. Brrr.... Ik sla mijn beurt over, hoor.

Tja, er zijn wel meer dingen geen combinatie.

Lees meer...