KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Soep van de dag 1 mei 2013

Een heerlijk soep van de dag 1 mei 2013 recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Soepen - met Groente
  2. > Soepen - met Vlees
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Soep van de dag 1 mei 2013 te bereiden

Tomaten grof snijden.
Ajuin grof snijden.
Aardappelen in blokjes snijden.
Porei in ringen snijden.
Wortel in ringen snijden.
Stof de groenten aan in boter laat op een zacht vuur sudderen kruid goed af met paprikapoeder. Voeg de bouillon regelmatig toe.
Mix de soep en breng aan de kook, voeg het lamsvlees toe en de bieslook.
Serveer de soep zeer warm.

Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)

Klik op foto om te vergroten.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Anna

Anna zegt:
Ik zou er niet opgekomen zijn, maar zeker het proberen waard! Dank je!;):D
derbyke

derbyke zegt:
Hallo Anna, het vlees is in blokjes gesneden uiteraard klein.
Door de hitte van de hete soep is het vlees heerlijk licht rose van binnen. Indien je het liever eerst aanbakt is dat ook geen probleem. Groetjes van ons 3tjes :);):p
Anna

Anna zegt:
Beste mevrouw,
Moet het lamsvlees niet eerst gegaard worden? ;):):p