KookJij

Sinaasappel-mosterdsaus

Een heerlijk sinaasappel-mosterdsaus recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 10 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > BBQ & Grillen - Sauzen
  2. > Bijgerechten - Overig
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: Tania
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Sinaasappel-mosterdsaus te bereiden

Bak op middelmatig vuur de klein gesneden ui aan in de olijfolie. Laat een paar minuten bakken, af en toe omroeren. De sinasappelsap tot op een paar slokjes na toevoegen en samen met de ui aan de kook brengen. De mosterd erbij doen en helemaal los roeren.
De maizena aanmaken met de overgebleven sinasappelsap en toevoegen aan de kokende massa. Goed omroeren en nog een paar minuten zachtjes laten pruttelen.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

martinschreurs

martinschreurs zegt:
Het is een lekkeren saus ook bij ijsbergsla