Recept voor Pastagerecht voor de gasten: asperges vergezeld van zalm in een kaassausje

Nieuwsbrief aanmelden

Probeer eens deze recepten

Dagschotel: aspergerolletjes met een kaassausje vergezeld van pureeVoor de verandering geen witloof maar asperges.
Dagschotel: steak met een groenten schotel vergezeld met een sausje en aardappeltorentjeEen dagelijkse dagschotel een beetje feestelijk.
Dagschotel: gratin met asperges vergezeld met een fijn groenten sausjeHeerlijke asperges kunnen geserveerd worden met vis of vlees.
Dagschotel: puree met een sausje vergezeld met visjes uit de zeeDeze dagschotel kan je natuurlijk met alle soorten vis bereiden.
Asperges vergezeld van scampi's , pasta in gerookte zalm Recept bevat ook bieslook, muskaatnoot, viskruiden, boter, lintpasta, zalm, vergezeld, asperges

Social Media

Ingrediënt informatie

Zalm

In Nederland en België is het een specialiteit die vaak gegeten wordt in een restaurant. Zalm wordt gezien als een lekkernij. Het vlees van verse atlantische zalm is dieproze en vast van structuur.... Lees meer

Boter

Boter is de gekarnde room van melk. Men spreekt ook wel van roomboter, wat een pleonasme is, aangezien boter altijd van room gemaakt wordt. De productnaam boter is beschermd en moet ten minste 82% mel... Lees meer

Bloem

Bloem is een fijngemalen meel van granen, waaruit de buitenste schilletjes van het graan verwijderd zijn. Door deze bereidingswijze heeft bloem een witte kleur, dit noemt men patentbloem. Een veel geb... Lees meer

Melk

Melk is een vloeistof die wordt geproduceerd door vrouwelijke zoogdieren. Melk bestaat uit vetten, eiwitten, lactose en zouten. Voor de productie van melk voor de voedingsindustrie wordt meestal koem... Lees meer

Peper

Men gebruikt dan over het algemeen zeer weinig peper. In sommige gerechten worden hele peperkorrels gebruikt, de gedroogde besjes van de peperplant. Hoewel peper ook in gemalen vorm te koop is( niet e... Lees meer

Zout

Zout is bij het grote publiek het meest bekend als smaakmiddel in de keuken, bij het koken. Zout wordt ook gebruikt als bewaarmiddel. Door voedsel met zout in te wrijven, drogen de aanwezige bacteri... Lees meer

Boter

Boter is de gekarnde room van melk. Men spreekt ook wel van roomboter, wat een pleonasme is, aangezien boter altijd van room gemaakt wordt. De productnaam boter is beschermd en moet ten minste 82% mel... Lees meer

Bladpeterselie

Peterselie (Petroselinum crispum) is een tweejarige, winterharde, kruidachtige plant uit de schermbloemenfamilie (Apiaceae). Peterselie is een veelgebruikt kruid in de Europese keuken, maar evenzeer ... Lees meer

Bieslook

Bieslook behoort tot de Lookfamilie en is dus verwant aan bolgewassen zoals ui, prei, knoflook en dergelijke. Het is een vaste plant afkomstig uit Europa en Noord-Azië. In België en Nederland komt nog... Lees meer

Peper

Men gebruikt dan over het algemeen zeer weinig peper. In sommige gerechten worden hele peperkorrels gebruikt, de gedroogde besjes van de peperplant. Hoewel peper ook in gemalen vorm te koop is( niet e... Lees meer

Probeer eens deze recepten

Social Media

Ingrediënt informatie

Recept

Pastagerecht voor de gasten: asperges vergezeld van zalm in een kaassausje

Foto's

Ingrediënten

Ingrediënten

Bereiding

Hoe Pastagerecht voor de gasten: asperges vergezeld van zalm in een kaassausje te bereiden

Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)

Reageer op dit recept

Reacties op dit recept