KookJij

Iberico varkenshaasje met ananas

Een heerlijk iberico varkenshaasje met ananas recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 35 min
Personen: 4 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Iberico varkenshaasje met ananas te bereiden

  1. Schil de ananas en snij ze in kleine blokjes. Leg de varkenshaasjes in een ovenschaal en schep de ananas er bovenop. Voeg vervolgens de sojasaus, de honing, de geperste knoflook en fijngesneden gember toe.
  2. Zet de ovenschaal 20 minuten in een op 200°C voorverwarmde oven. Draai de varkenshaasjes halverwege om. Bereid intussen de quinoa zoals staat aangegeven op de verpakking en meng ze met fijngesneden munt en bladpeterselie.
  3. Laat de varkenshaasjes 10 minuten rusten en snij ze dan in plakken. Serveer met het sausje uit de ovenschaal en de quinoa.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst