KookJij

Recept voor Groentesoep (Slowcooker)

Groentesoep bereid in de slowcooker. Lekker voor bij de lunch of als maaltijdsoep.
Recept van:
Bereidingstijd: 350 min
Personen: 6 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Slowcooker
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Europese
Bron: Eigen recept
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

  1. Snij de groentes in blokjes/reepjes
  2. Maak de bouillon.
  3. Draai balletjes van de gehakt (je kan het eventueel kruiden)
  4. Doe de bouillon in de slowcooker
  5. Voeg de groentes toe.
  6. Voeg de balletjes toe.
  7. Laat dit 5,5 uur op "Low" pruttelen.
  8. Voeg na ongeveer 5 uur de vermicelli toe.
  9. Roer het laatste half uur de soep een paar keer, dit om klonteren van de vermicelli te voorkomen. 
  10. Breng de soep op smaak met zout en peper.

Mijn kookverhaal (Harry Löhr)

Ik ben van alles aan het proberen qua recepten voor de slowcooker. Zo maak ik ook mijn eigen recepten, waar dit 1 van is.
De ingrediënten zijn richtlijnen en kunnen naar smaak aangepast worden.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Molly

Molly zegt:
Verrassende ingrediënten. Ik ga het zeker een proberen in mijn electrische Tajine.
Harry Löhr

Harry Löhr zegt:
Ik ben even aan het zoeken geweest, op Low zou het 80 graden zijn en op High 90 graden.
Anna Koudys

Anna Koudys zegt:
Klinkt goed, Harry! Ik ben benieuwd naar de temperatuur van de slowcooker als hij op "low" staat. Ik hou wel van die 'langzaam-aan' gerechten! ;-)