KookJij
Lees meer Lees minder

Column

Opzoek naar goede tips, kooktechnieken, inspiratie en colums? Elke week worden er diverse nieuwe items toegevoegd.

Tussen servet en tafellaken

Tussen servet en tafellaken

Datum: 4 juli 2013 Categorie: Tips, Eten en Drinken, Column Reacties: 9

Ouder worden, tja......Het gekke is dat we allemaal wel oud willen worden, maar niet oud willen zijn. Want bij oud zijn horen een heleboel ongrijpbare zaken: kwaaltjes nemen toe, flexibiliteit neemt af. Je weet meer, maar snapt minder. De tijd gaat sneller, je lijf wordt trager.... Ouder worden is inderdaad raar. Ik heb soms werkelijk geen idee wat ik ermee moet.

Lees meer...

Met één hand in de keuken werken

Datum: 30 juni 2013 Categorie: Column, Verhalen en gedichten, Tips, Eten en Drinken Reacties: 1

Wanneer je door een kleine of grote ingreep aan je handen problemen hebt in de keuken, hier een tip om aardappelen te koken. Was de ongeschilde aardappelen en stoom deze. Laat de aardappelen een beetje afkoelen, zet een vork in de aardappel en ontdoe de aardappelen van de schil. Laat er puree van van maken of snij in schijfjes en bak de aardappelen. By: Tommeke alias Jeannine Van Immerseel...

Lees meer...

Zo oud als de weg naar Rome

Datum: 11 juni 2013 Categorie: Nieuws, Eten en Drinken, Column Reacties: 2

Ouder worden, het is soms raar.
Of toch niet; het is al zo oud als de weg naar Rome.

Toen ik nog een kind was, wilde ik niets liever. In mijn ogen waren mijn broers al stokoud, en dat wilde ik ook zijn. Dan had je tenminste privileges; als jong meisje mocht je maar niks.
Toen ik er op tien-jarige leeftijd nog een schreeuwlelijk broertje bij kreeg, vond ik mezelf er al bij gaan horen.

Lees meer...

De winnaar van het 22.222e recept!

Datum: 31 mei 2013 Categorie: Column, Prijsvragen Reacties: 4

De winnaar (inzender) van het 22.222e recept is bekend!! Hij wint daarmee de prachtig pizzarette die beschikbaar is gesteld door Pizza La Casa! Jan A. van der Hoeden, VAN HARTE GEFELICITEERD!!!!!!!!! Namens het hele KookJij Team. Wij wensen je heel veel plezier met je prijs. Laat je eens horen hoe hij je bevalt? Voor alle KookJij gebruikers; dank voor de mooie recepten die jullie de afgelopen jaren hebben ingezonden en we hopen nog op veel meer! Dus: Op naar de 25.000! Kookgroeten, Het KookJij Team....

Lees meer...

Ik ben er weer!

Datum: 23 mei 2013 Categorie: Oproepjes, Eten en Drinken, Column Reacties: 4

Weer terug in Nederland na mijn heel bijzondere reis, went het normale leven al weer snel.
De hectiek op het werk, de gemiste ontwikkelingen van de laatste weken met betrekking tot de verkoop van het landgoed en de dagelijkse beslommeringen maken dat ik al snel weer met beide benen in onze Hollandse klei sta. Of beter, gezien mijn woonplaats, op ons Hollandse zand....

Lees meer...