Ingrediënten 1 grote ui 500 gr gehakt 2 blik tomatenblokjes 1 blikje tomatenpuree italiaanse keukenkruiden oregano 2 teentje knoflook
(geperst/puree) cayennepeper zout 400 gr spaghetti parmesaanse kaas
(gemalen)
Bereiding De ui zachtjes bakken zodat hij glazig wordt. In een schaaltje even bewaren. Bak het gehakt en plet met een vork. De ui, tomatenblokjes en de tomatenpuree bij het gare gehaktmengsel voegen. Doe de kruiden en de knoflook erbij en laat gedurende 30 min zachtjes pruttelen. Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking. Doe de spaghetti in en bord en voeg de saus toe. Bestrooi met de parmesaanse kaas.
