Recept: Geitenkaas in spek met honingdressing op rucola

Geitenkaas in spek met honingdressing op rucola

Bereidingstijd:	15 minuten
Personen:	4 5 1
In te vriezen:	Nee
Herkomst:	Nederland
Categorie:	Voorgerechten - Warm
Recept is van:	Tania Heeren

Ingrediënten
8 plakjes geitenkaas
16 plakjes ontbijtspek
20 gr. rucola
8 cherrytomaatjes
Voor dressing:
3 tl Aceto balsamico

3 tl olijfolie

4 tl vloeibare honing

Recept: Geitenkaas in spek met honingdressing op rucola

Bereiding
Geitenkaas inpakken in het ontbijtspek en in een anti-aanbakpan op een zacht vuurtje laten bakken. Rucola op borden verdelen en de cherrytomaatjes doormidden snijden en even in de pan (op het snijvlak) mee laten bakken. Geitenkaas op rucola leggen, tomaatjes ernaast en de kaas-spek pakketjes overgieten met de dressing.

Dit recept is toegevoegd op: 30-12 2010

Opmerking

Bron:

Geitenkaaspakketjes zie je in de supermarkten in het kaasschap, daar heb je geen recept voor nodig om te kunnen namaken.


	Probeer ook eens Knapzakje van bladerdeeg met geitenkaas en notensa Gevulde Turkse puntpaprikas met geitenkaas,amande Bietensalade met grapefruit en geitenkaas Romaatjes met katenspekmousse Geitenkaasjes met gerookt spek


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=648831616550989' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=644982373971125&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: lia	@ 02 Jan 11 23:32
Dank je wel voor de inlichtingen.

Reactie is niet OK

Reactie van: Tania	@ 02 Jan 11 19:48
Hier gebruik je bijvoorbeeld verse geitenkaas van Bettine voor. Zit verpakt per 6 plakjes in een doosje. Ik koop deze bij AH vanuit het kaasschap.

Reactie is niet OK

Reactie van: Lia	@ 02 Jan 11 16:10
Welke soort geitenkaas is hiervoor geschikt ?Ik heb weinig verstand van geitenkazen .B V D