KookJij

Quiche met paprika en pancetta

Een heerlijk quiche met paprika en pancetta recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 45 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Voorgerechten - Warm
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Libelle-lekker
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Quiche met paprika en pancetta te bereiden

Snij de paprika in reepjes.

Snij de mozzarella in plakjes.

Verwarm de oven voor op 180°C.


Klop de eieren luchtig met de room. Kruid met peper en zout.


Beboter een ovenschaal (15 à 20 cm diameter) en bestuif ze met bloem. Leg er het deeg in, en laat het overhangen (het wordt later dichtgevouwen).


Verdeel er de paprika, de mozzarella en de pancetta over. Schenk er het eimengsel op. Sluit af met het overhangende deeg. Bak 30 à 35 minuten in de oven.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst