KookJij

Recept voor Linzensoep met paprika's

Een heerlijk linzensoep met paprika's recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 50 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Soepen - met Groente
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Libelle Wintersoep
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

1. Fruit de ui in 1 eetlepel olijfolie. Doe er de selder en knoflook bij en schep goed om. Schenk er de groentebouillon bij en breng zachtjes aan de kook. Doe er de linzen, het tomatenconcentraat en het kruidentuiltje bij. Laat 20 minuten zacht koken.
2. Stoof de paprikareepjes 5 minuten in 1 eetlepel olijfolie. Neem het kruidentuiltje weg. Mix de soep.
3. Breng de soep opnieuw tot tegen de kook aan. Schep de paprikareepjes bij de soep. Kruid naar smaak met paprikapoeder, peper en zout. Serveer goed heet.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst