Recept
« Terug naar recepten
Lamsboutsnede met pasta en frisse groenten
PT20M
Lamsboutsnede met pasta en frisse groenten
Een heerlijk lamsboutsnede met pasta en frisse groenten recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Hilde Dumont
Bereidingstijd:
20 min
Personen:
2 personen
Categorieën:
- > Hoofdgerechten - Vlees
- > Hoofdgerechten - Overig
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
4
Herkomst:
Belgie
Keuken:
Belgische
Bron:
Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren:
Ja
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Lamsboutsnede met pasta en frisse groenten te bereiden
Pasta beetgaar koken .
Rode en groene paprika in blokjes snijden.
Courgette in blokjes snijden.
Witloof grof snijden.
Tomaatjes halveren.
Wok de groenten in olijfolie en roer er de pesto onder.
Indien nodig bij kruiden met gemalen peper.
Laat boter goed kleuren in de pan leg het vlees erin en bak deze gekruid aan, +/- 3min aan beiden kanten.
Serveer alles zeer warm op bord.
Rode en groene paprika in blokjes snijden.
Courgette in blokjes snijden.
Witloof grof snijden.
Tomaatjes halveren.
Wok de groenten in olijfolie en roer er de pesto onder.
Indien nodig bij kruiden met gemalen peper.
Laat boter goed kleuren in de pan leg het vlees erin en bak deze gekruid aan, +/- 3min aan beiden kanten.
Serveer alles zeer warm op bord.
Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)
Klik op foto om te vergroten.
