KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Kip met preisaus

Een heerlijk kip met preisaus recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Gevogelte
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Jeannine
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Kip met preisaus te bereiden

Verwarm de boter en braad hierin de kipblokjes gedurende 4 minuten, voeg preiringen, geperste knoflook, wijn en mosterd toe. Breng op smaak met peper en zout, breng aan de kook en laat het geheel op een laag vuur, deksel half op de pan, 20 minuten sudderen. Roer room door het gerecht, kruid af naar smaak, laat even indikken en dien op met gestoomde aardappelen of puree.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Jeannine Van Immerseel

Jeannine Van Immerseel zegt:
Dank je, ik hoor nog wel of je het lekker vond ??
Albert Willems

Albert Willems zegt:
Chicken a la king is een van mijn favoriete kipgerechten en dit recept lijkt mij de Europese versie ervan te zijn. Eerst wil ik het precies proberen, zoals hier beschreven, want daar kreeg ik honger van en daarna ga ik misschien wat aan kleine blokjes gesneden green peppers eraan toevoegen, of voegen nog enkele maïskorrels eraan toe ook, want die gaan zowat met alles.
Thanks Jeannine.