KookJij

Indonesische spare ribs

Een heerlijk indonesische spare ribs recept uit de oosterse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 150 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Vlees
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Indonesie
Keuken: Oosterse
Bron: Pim Haaksman
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Indonesische spare ribs te bereiden

De ui, knoflook en gember pellen en fijnhakken.
De olie verhitten en hier de
ui, knoflook en gember hierin aan bakken.

De spare ribs toevoegen en het geheel afblussen met 1 liter water.
Alle
overige ingrediënten toevoegen en het geheel aan de kook brengen.

Het geheel afgedekt een uur laten pruttelen.

De spare ribs op een ovenrek leggen en op 175 C. nog een uur laten bakken.


Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

joop van rij

joop van rij zegt:
eentje voor het bewaar schrift bedankt