KookJij

Nieuwsbrief aanmelden

Recept voor Dunne lende met balsamico en stoofpotje van groentjes

Een heerlijk dunne lende met balsamico en stoofpotje van groentjes recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 40 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Vlees
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: carrefour
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

  1. Schil de groenten en snij ze in stukken. Giet 1 l warm water in een kookpot en los het bouillonblokje erin op. Laat de groenten hierin pocheren.
  2. Zodra de groenten beetgaar zijn, haal je ze uit de bouillon. Meng de groenten door de kervel en besprenkel met een scheut olijfolie.
  3. Breng het vlees op smaak met zout. Bak de dunne lende op een hoog vuur in de boter, samen met de tijm en de balsamicoazijn. Snij het vlees in plakjes en serveer met de saus en de groenten.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Monique

Monique zegt:
Big bazar, 1.79€!
Erwin Elens

Erwin Elens zegt:
@Floor, ik weet niet waar jij die vandaan haalt, maar er is voldoende Balsamicoazijn te vinden vanaf ongeveer 2,50€ tot 9€ voor 250 ml. Gr, Erwin.
Floor

Floor zegt:
Dag,
ik weet niet of u beseft dat 1 dl Balsamico zo ongeveer €45 - 50 kost?
Vr. gr.
Floor.