KookJij

Recept voor Aardappel-champignonschotel

Een heerlijk aardappel-champignonschotel recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 45 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Aardappels
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: www.mijnreceptenboek.nl recept van tobkok
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Aardappels koken, en klein snijden.
Prei blancheren.
Champignons even aanbakken.
Aardappels onderin schaal leggen, prei erop, champignons erover.
Het geheel afdekken met de champignonsoep.
15 minuten in de oven op 175°C.
Lekker met gebraden kippenpootjes. Een echt wintergerecht.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Willemien uit Canada

Willemien uit Canada zegt:
Hoi Renske,
De champignonsoep is dat die je nog moet verdunnen of de geconcentreerde soep. Lijkt ons erg lekker en ga het volgende week maken, Groet Willemien:p:p
magege

magege zegt:
Lijkt me heel lekker. Ga het ook zeker proberen..
Ben dol op nieuwe receptjes en zie er ook elke dag naar uit of er weer wat nieuws is om te proberen.
apu

apu zegt:
Wintergerecht of niet, dit ga ik vandaag uitproberen! Wat een idee,champignonsoep....lijkt me heerlijk!