Ingrediënten 1 potje runderbouillon 150 gr. rundergehakt
(balletjes) ¼ komkommer 2 el. Groene pesto
Bereiding Potje runderbouillon aanlengen met water en aan de kook brengen. Komkommer (zonder de zaadjes) in hele kleine blokjes snijden. Rundergehaktballetjes, komkommer en pesto aan de bouillon toevoegen. 10 minuten zachtjes laten koken.
Dit recept is toegevoegd op: 28-02 2008
Opmerking Stukje stokbrood erbij en je hebt een mager en verrassend voorgerecht.
