|
|
 |
 |
 |
 |
Ingrediënten
2 eetlepels olijfolie
2 grote uien,
fijn gesneden
4 teentjes knoflook,
ragfijn gesnipperd
1 kg pompoen-blokjes, geschild en ontpit (netto dus)
5 cm gemberwortel, geschild en geraspt
1 volle eetlepel curry (meestal rode pasta)
400 cc kokosmelk (-room)
600 cc bouillon |
| |
|
 |
 |
|
 |
|
|
|
|
|
Benodigdheden
1 mes
1 snijplank
1 grote pan met deksel
1 koekepan
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mijn kookverhaal
NOTA BENE:
1).Voor een vegetarische soep gebruike men groente -bouillon, anders kippenbouillon.
2).De soep kan worden opgeleukt met oosterse groenten:
-klein gesneden paksoi
-klein gesneden spitskool
-klein gesneden paddenstoelen,enz.
3).De smaak kan worden verdiept met bv.garnalen, stukjes kip en of vlees, gehaktballetjes,enz.
4).Men kan een hele milde curry nemen of een hele scherpe.
5).Je kunt er nog fijn gesneden rode basilicumblaadjes op strooien of fijn gesneden korianderblad.
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
Opmerking
Eigenlijk past hierbij geen wijn. Drink er maar jasmijnthee bij.
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reacties test
Reactie is niet OK
 | | Reactie van: liske | @ 25 Nov 10 11:58 | | Hallo Jan en Truus. Je ziet rechts bovenin 4 icoontjes staan, in het vak waar de receptnaam staat. Klik op het icoontje met de printer, en je recept wordt uitgeprint. Succes! |
|
Reactie is niet OK
| | Reactie van: jan en truus | @ 25 Nov 10 11:45 | | Hoe kom ik aan de code om recepten te printen. Groetjes, jan en truus |
|
|
|
| |
|
|
|
|
